- 検査結果 10件
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【ヴェクセボ・ヴィン】
ソラリス ナチュールワイン 2022 白13,200円(税抜12,000円)※開栓後、時間が経つにつれて色が変色しますが味にネガティヴな変化はありません。
オーガニック認証を受けた自然派ワイン。
日本初輸入のデンワークワインがついに発売開始!みかんの皮やマンダリン・オレンジのような香り。しっかりとした味わいで、なめらかでクリーミーな酒質。余韻には心地の良い苦味も感じられる。チーズやグリルした野菜にピッタリ!! -
【ヴェクセボ・ヴィン】レゲント/オコロジスク・ナチュラルワイン 2022 赤13,200円(税抜12,000円)
※開栓後、時間が経つにつれて色が変色しますが味にネガティヴな変化はありません。
日本初輸入のデンワークワインがついに発売開始! 桜色の誘惑。。レゲントには「王族」の意味がある。エキゾチックな香りが官能をくすぐり、口に含むと果実の華やかさが広がる。柔らかな酸味が踊り、フレッシュな余韻が魅力。オーガニックの純粋な味わい。 -
【日本初輸入】デンマークワイン泡・白ワイン 人気のセット24,558円(税抜22,325円)
日本初輸入のデンマークワインをスパークリングと白ワインセットでお楽しみいただけます!新時代のワインを是非お試しください。
【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ダレール/ヴィンテージ 2019 スパークリング
アルコール11度。デコルジュマン前に、36ヶ月熟成。輝きと透明感のある若竹色。スイカズラやオレンジピールを思わせるアロマチックな香り。重心が高く、ストレートで心地よく快適な酸。甘酸っぱさ、軽快な後味を感じる。
【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ストゥーヴァ/オコロジスク 2022 白
ライムを思わせる柑橘系の香り。 フレッシュで透明感のあるエルダーフラワーのメージを感じさせる。 アルコール度数は少し高いが、綺麗な酸があり、程よい厚みも感じられる1本。 アスパラやグリルした野菜系、魚料理にもぴったり。
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【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ダレール/ヴィンテージ 2019 スパークリング14,300円(税抜13,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
アルコール11度。デコルジュマン前に、36ヶ月熟成。輝きと透明感のある若竹色。スイカズラやオレンジピールを思わせるアロマチックな香り。重心が高く、ストレートで心地よく快適な酸。甘酸っぱさ、軽快な後味を感じる。
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【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ストゥーヴァ/オコロジスク 2022 白8,580円(税抜7,800円)
日本初輸入のデンマークワインが遂に発売開始!!
ライムを思わせる柑橘系の香り。 フレッシュで透明感のあるエルダーフラワーのメージを感じさせる。 アルコール度数は少し高いが、綺麗な酸があり、程よい厚みも感じられる1本。 アスパラやグリルした野菜系、魚料理にもぴったり。
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【スケルスゴー】ユトランド原産地呼称/ホワイト・トップ 2023 白8,580円(税抜7,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマークワイナリーで初めてPDO(原産地呼称)を受けた蔵元。その中でもDONS(ドンス)は、フランスのシャンパーニュのように、DONSといえば「デンマーク・ドンス村の高級スパークリング」であると世界に認知されるように情熱を捧げている。
フレッシュで涼しげな酸を感じられる。後味にはメロンやはちみつのニュアンスを感じられる。まろやかなフルーティーな辛口だが、時間経過とともに酒質が柔らかくなり、よりしっかりとコクが出る。食前酒や魚料理によく合う一本!
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【スケルスゴー】ユトランド原産地呼称/ゴールド・トップ 2018 赤9,350円(税抜8,500円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマークワイナリーで初めてPDO(原産地呼称)を受けた蔵元。その中でもDONS(ドンス)は、フランスのシャンパーニュのように、DONSといえば「デンマーク・ドンス村の高級スパークリング」であると世界に認知されるように情熱を捧げている。
深みのある色合いで、甘酸っぱさや樽のしっかりとしたニュアンスがある。沸き立つような赤い果実、プルーンやブラックベリーの香りを感じられる。タンニンがまろやかで、濃厚な後味の後に、クラシックさを感じることができる1本。
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【ニョア】イーソ 2021 赤26,400円(税抜24,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
砂質の土壌に粘土中間層がルノが畑の特徴です。ブドウ畑はマグレソ湖の低地に位置し、
氷河期の最終期には、これらの低地は溶けた氷からできた湖で覆われていた。デンマーク語で「Issø」と呼ばれるこの現象が、ブドウ畑の名前の由来となっています。深い堆積層と西向きの丘が育む、素晴らしいワインが誕生します。
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【アンデルセン・ワイナリー】ディスカバー/ドゥー 2023 スパークリング5,280円(税抜4,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
ディスカバリー林檎100%。アルコール度数が2度と、とても飲みやすい!アップルパイやキャラメルのイメージ。爽やかな酸味が心地よく、にっこりと微笑んでくれるようなワイン。
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【アンデルセン・ワイナリー】スティーブンス・キルスベア/ドゥー 2021 赤スパークリング5,280円(税抜4,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
スティーブンスベアー(チェリー)を主体に、少量の林檎をブレンド。シャンパーニュ製法のスパークリングワインです。深紅の鮮やかな色合いが目を引きます。低温発酵が生み出す豊かな香りと爽やかな酸味、ブラックチェリーの凝縮感にスパイシーな余韻が特徴。最低9ヶ月の瓶熟期間がその魅力をさらに引き立てます。鳩、鴨、いのししなどのジビエ料理や、デザート、チョコレート、フォアグラ、チーズと相性抜群の一品です。