100年以上の古木カリニャンが植わる、由緒ある二つの区画から。少量のグルナッシュもブレンドされています。ラベルにも描かれている伝統のゴブレ仕立てで育てられ、ファブリックはドメーヌ最古の畑。代々受け継がれたこの土地が、蔵元のアイデンティティそのものです。
非常によく熟した果実の香りに、濃厚さとフレッシュさが見事に溶け合い、口当たりは驚くほどスムース。上品な甘酸っぱい酸が心地よく、牛肉やラムとの相性は抜群。蔵元の想いが詰まった、特別な1本です。
魅惑的な赤ワイン。深紅の色合いと芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。口に含むと豊かなフルーツの味わいとスパイシーなニュアンスが広がります。しっかりとしたボディと滑らかなタンニンが調和し、心地よい余韻を残します。特別な日のディナーや楽しいイベントで愉しむのに最適です。感動を与える贅沢な一本です。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%。除梗後、発酵期間は15日ほど。明るい色合いと、なめらかなタンニンを抽出するため、あまり果皮を長くワインと接触させないよう注意。明るく、深みのあるレッド・カラー。スパイシー、そしてエレガントな赤いフルーツのアロマ。少しの土っぽさ。ほどよい渋みと、舌をうるおす上質な酸味がワイン全体を包んでいます。それらが口中でハーモニーを生み出す。
太陽のキスを受けた液体宝石、まさに太陽と風のワイン。口に含むと、柔らかな果実と白花の香りが心地よく広がり、心を満たします。その奥深い風味は、幸福の旅への招待状です。香りは官能的で、夏の風のように心地よく包み込みます。このワインは、夢のような瞬間を味わいたいあなたへの贈り物です。
華やかなロゼワインで、フレッシュな果実の香りと軽やかな口当たりが楽しめます。鮮やかなピンク色に心が躍り、口に含むと爽やかな酸味と程よい甘さが調和します。夏の日差しに映える一杯で、楽しい時間を彩ります。さまざまなシーンにぴったりの愉悦を提供します。
情熱と味わいが溢れ、一杯の赤い宝石のよう。口に広がるのは濃厚な果実とスパイスの調和、複雑で心に残る味わい。香りは誘惑的で、豊かな秘密が広がります。このワインは、心に火を灯し、舌を魅了する魅力的な冒険の一瞬を演出します。
「栓を抜けば、そこには太陽と風のワイン」
陽気で華やかな個性が光るロゼワイン。鮮やかなピンク色が目を引き、フレッシュなベリーの香りが溢れ出す。口に含むとフルーティーで軽快な味わいが広がり、心地よい酸味が爽やかさを引き立てる!リラックスした雰囲気と共に、口いっぱいに広がるフルーツの香りと爽快な風味を楽しみましょう!
明るく爽やかな白ワイン。芳醇な果実の香りが広がり、口に含むと柔らかな口当たりと豊かなフレーバーが広がります。瑞々しい酸味と心地よい余韻が調和し、飲み手を楽しませます。夏の陽光の下でのピクニックや友人との楽しい食事に最適です。心を満たす上質な一滴です。
瑞々しい果実の躍動感が広がる、明るく陽気な一杯。この酒は芳醇な香りと輝くような鮮やかさが魅力です。口に含むとフレッシュな柑橘や熟したメロンの風味が広がり、爽やかな酸味が口内を活気づけます。軽やかなボディと心地よいミネラル感が調和し、クリスピーなフィニッシュが後味を清涼感で包みます。明るい日差しの下で、友人や家族と楽しむピクニックやリラックスしたひとときに最適な魅力的なワインです。
「栓を抜けば、そこには太陽と風のワイン」
ムールヴェドル100%。
「ゼゼット」は畑の名前で、ムールヴェドルの愛称。
綺麗な酸味を得るため、収穫時期は早めに、いつもこの畑から始める。
プレスは優しく行い、タンニンや果皮の色が抽出されないようにする。
アルコール10%前後。残糖はほとんどない。フレッシュで明るいスパークリングです!
官能的な魅力が溢れるこの赤ワインは、熟した赤い果実の甘い香りと豊かなフレーバーが特徴。口当たりは滑らかで、優雅な酸味と上品なタンニンが調和し、長いフィニッシュが楽しめます。肉料理やハーブの香りが引き立つ料理との相性も抜群。贅沢なひとときを演出する逸品です。
この白ワインは爽やかなフルーティーな香りと軽快な味わいが特徴。柑橘系のアロマがふんわりと広がり、パッションフルーツやピーチのフレッシュな風味が口中で広がります。軽やかな酸味とバランスの取れた果実味が調和し、心地よい口当たりが楽しい一本です。ヴィヴィッドな鮮やかさと爽快感が楽しめる、素晴らしいワインです。