オーストリア・トライゼンタールの冷涼な土地で造られる、
Neumayerのソーヴィニヨン・ブラン。
“DER WEIN VOM STEIN”＝「石から生まれるワイン」
という名の通り、石灰質土壌由来の美しいミネラル感が特徴です。
複雑性が極まりなく、非常に凝縮しています。

香りはあくまで繊細。白いハーブや柑橘、
火打石を思わせるニュアンスが静かに広がります。

食事とともに真価を発揮する、
オーストリアらしいソーヴィニヨン・ブランです。

夏、テラスで飲むワインに最適。フリーゲンゲヴィヒトは「羽のように軽い」の意味。

フレッシュで楽しい、心を満たす白ワイン。一口味わえば、柑橘の爽やかな風味と軽快な酸味が楽しさを引き立てます。香りは魅力的で、新鮮な果物の香りが感じられます。軽やかだが、程よい旨味と酸がしっかりあるので、軽薄ではない。気軽なひとときにぴったりで、陽気なムードを盛り上げます。

リースリングの美味しさ、シンプルで楽しい。深みのあるミネラルで、構造がしっかりしており、ボディの厚みを感じる。香りは香り高いよく熟した林檎やアプリコットのような香り。このワインは、気軽なひとときにぴったりで、楽しいムードを盛り上げます。

聡明で活気のある新鮮な辛口。以外と、口中で感じるうまみも十分ある。

ピノ・ノワール、ブラウアー・ポルトギーザー、ツヴァイゲルト。ステンレス発酵・熟成。
ニーダーエスタライヒ産の高品質ワイン。明るく淡いサーモン・ピンク。シトラス、ピーチ、オレンジの素晴らしいノート。食前酒、魚のグリル、魚介、鶏、サラダ。

“リスとキツネ”という名前がついています。オーストリアにはブドウ畑で、リスとキツネの追いかけっこを見ると幸せが訪れるという寓話があります。この寓話より名付けられたワイン。自然と共存し、生命あふれるブドウ畑であることの象徴でもあります。

このワインの葡萄は、私たちの様々な畑から収穫したもの。洋梨や新鮮な桃の香り。この地方のレス土壌や風をいかんなく表現したワインに仕上げています。

オーストリア・トライゼンタールのリースリング。

ドイツのリースリングとも、アルザスのリースリングとも違う。
まさにヨーロッパの食文化の奥深さを感じさせる一本です。

香りはおだやかでチャーミング。口に含むと、軽快さとジューシーさが一気に広がります。その一方で、石灰岩土壌由来の硬質なミネラル感と、白い果実の芯のような透明感。
飲み進めるほどに惹かれていくリースリングです。

食事とともに、ゆっくり楽しんでいただきたい一本。

シンフォニカは、セッツァー家の魔法の一滴。一口味わえば、生のアーモンドの香りと、フレッシュな花の芳香のハーモニーが感じられる。口中を湿らす、さっぱりとした口当たりで、酸がすがすがしく、後味はドライでミネラリー。このワインは、気軽なひとときにぴったり。

＜オーストリアが誇る、伝統的製法のワイン＞おとぎの世界へひきこまれるようなファンタジー溢れるすがすがしい香り。目をつぶると情景が浮かぶよう。辛味、酸味、余韻、すべてにおいてバランスがすばらしく、また複雑性を高貴に高めている。ほのかにオレンジの皮の余韻があり、ガストロノミーを期待させる。

<ゲミシュター・ザッツ>オーストリア独特の手法。様々な品種を１つの畑に植え、一時に収穫する。多品種により、畑の様々な要素を持った葡萄を得ることができるので、出来上がったワインは、その畑の個性をすべて表現しているという。ノイマイヤーは300mの高地に残る、60年前後の古木10品種より造る。
<品種>ムスカテラー、マスカット・オットネル、リースリング、グリューナー・シルヴァーナー、ローター・ヴェルトリーナー、ノイブルガー、グリューナー・ヴェルトリーナー、ローター・シルヴァーナー、グラン・ポルトギーザー、ソーヴィニヨン

フレッシュで華やかな白ワイン！明るい色合いと爽やかな香りが魅力で、果実の風味が楽しめます。酸味とテクスチャーが調和し、心地よい飲み心地を提供する。ヴァーグラムテラッセンの特別な畑で育ったワイン、素敵なひとときを過ごしましょう！

フレッシュで華やかな白ワイン！明るい色合いと爽やかな香りが魅力で、果実の風味が楽しめます。酸味とテクスチャーが調和し、心地よい飲み心地を提供する。ヴァーグラムテラッセンの特別な畑で育ったワイン、素敵なひとときを過ごしましょう！

オーストリア・ニーダーエスタライヒの造り手、
Mantlerhofが手掛ける1Lボトルのグリューナー・ヴェルトリーナー。
やさしく自然な味わいが魅力です。
新鮮なハーブの香りが華やかに香り、瑞々しく口中を潤します。後味にほんのりとあるビター感が食欲を増すイメージです。
軽やかでありながら、
食事にしっかり寄り添ってくれます。

オーストリアでは、
1Lボトルは日常の食卓に自然と並ぶサイズ。

気軽に楽しめるのに、
どこか上質。

“毎日飲みたくなるワイン”
という言葉がよく似合う一本です。

スチールタンクで発酵された、しっかりとした構造のリースリングです。レス土壌と石や岩が混ざる畑から生まれ、「ベストな畑」とも称される品質。ジューシーでありながら、フィニッシュにはバランスの取れたミネラル感が広がります。酸味が背景にあり、ワイン全体に安定感を与える硬質な印象が特徴。ホタテや白身の肉との相性が抜群です。

セッツアー家の他のワインと違い、しっかりとした旨味が全面に出ていて、非常に複雑な構成。

シングル・ヴィンヤード、「クロンベルグ」。樹齢30年以上。ステンレス発酵で4月末までシュール・リー。
香りおだやかで、青りんごを思わせる新鮮さがある。辛口のフル・ボディで、クリーミーなニュアンスが秀逸。

清涼感溢れる白ワイン！華やかな香りと鮮やかな酸味が調和し、口に広がるフルーティーな味わいは絶品。ヴィールフェルの特別な畑で生まれた逸品。素晴らしいワイン体験をお約束します。極上の白ワインを心ゆくまで楽しんでください！

美しい白ワイン！フルーティーなアロマと爽やかな酸味が魅力。繊細な口当たりと豊かな味わいが調和し、心地よい余韻が広がります。ミッテルヴィクの特別な畑で育ったワイン、贅沢なひとときをお楽しみください！