- 検査結果 11件
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【ルートヴィック・ノイマイヤー】ソーヴィニヨン・ブラン デア・ヴァイン・フォンシュタイン 2018 白11,000円(税抜10,000円)オーストリア・トライゼンタールの冷涼な土地で造られる、
Neumayerのソーヴィニヨン・ブラン。
“DER WEIN VOM STEIN”=「石から生まれるワイン」
という名の通り、石灰質土壌由来の美しいミネラル感が特徴です。
複雑性が極まりなく、非常に凝縮しています。香りはあくまで繊細。白いハーブや柑橘、
火打石を思わせるニュアンスが静かに広がります。食事とともに真価を発揮する、
オーストリアらしいソーヴィニヨン・ブランです。 -
これぞロワール。トゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2025 白【ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ】3,080円(税抜2,800円)ロワールを代表する白ブドウといえば、ソーヴィニヨン・ブラン。
こちらは、その魅力を気軽に楽しめるトゥーレーヌの一本です。グラスから広がるのは、柑橘を思わせる爽やかでしっかりとした香り。
口に含むとフレッシュな果実味ときれいな酸が広がり、
すっきりとした辛口に仕上がっています。このワインは、シュッとしたやや細めの瓶に入っております。
で、味わいもシュッとしたイメージです。 -
【シャトー・ラ・レイル】ベルジュラック セック 2025 白4,180円(税抜3,800円)この白ワインは明るく輝く黄色で、フレッシュなフルーツの香りが鼻に広がります。柑橘類やリンゴ、トロピカルフルーツのアロマが調和し、爽やかな印象を与えます。口に含むとフレッシュな酸味が広がり、フルーティで軽快な味わいが楽しめます。心地よい泡立ちが口当たりを一層華やかにしてくれます。さわやかでありながらも豊かな味わいで、食中酒や軽食との相性も抜群です。お祝いの場や特別な日にぴったりのワインです。お楽しみください!
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【ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ】サンセール・ブラン キュヴェ・マンブレ 2025 白8,250円(税抜7,500円)爽やかな白ワインが舞い降りた!柔らかな口当たりとフルーティーな香りが心地良い一杯。輝く色合いと豊かな味わいが調和し、夏の風を感じさせます。素晴らしいワインで心地よい時間を過ごしましょう!ワイン好きの皆さん、お楽しみのひとときをワインと共にお過ごしください!
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【ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ】トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン/レクスプレッション 2023 白5,060円(税抜4,600円)フレッシュな香りと豊かな味わいが魅力の一本!トロピカルフルーツの風味が広がり、口に広がる爽やかな酸味が心地良いです。繊細なミネラル感も楽しめます。素敵なひとときをワインと共にお過ごしください。
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爽やかだけじゃない、まろやかなボルドー白。アントル・ドゥ・メール 2024 白 【ベレナール&ドミニク・デュブレ】4,180円(税抜3,800円)【ベレナール&ドミニク・デュブレ】シャトー・ヴィニョル/アントル・ドゥ・メール 2024 白
ワインの銘醸地ボルドーの有名な2本の川に挟まれたエリアのワインで、その名も2つの海(川)の間と言う。緑に輝くブドウ畑の上を通り抜けてくる風を頬に感じるような味わい。前菜やスズキなどの白身魚、シーフードと一緒に。
爽やかな白が飲みたい、でも軽いだけでは物足りない。
そんな日に選びたいボルドー白です。 -
【シャトー・ラ・レイル】モンバジャック 2020 白甘7,150円(税抜6,500円)貴腐葡萄を慎重に収穫。アンバー色。アプリコットのような新鮮な果物の香り。パイナップルのような甘い南国フルーツのイメージも。バニラのタッチと木のニュアンスとともに、良いマリアージュを見せています。口中では丸みがあり、熟した果実の味わい。快活さがあり、フィニッシュは非常に快適。食前酒、食後酒として!
セミヨン95%、ソーヴィニヨン・ブラン5%。50年超の古木より。 -
魚介の美味しさに寄り添う、プロヴァンスの白。コトー・デクサン・プロヴァンス 2024 シャトー・ヴィラン5,060円(税抜4,600円)エキゾティックな柑橘を思わせる華やかで爽やかな香り。口に含むと繊細でバランスがよく、それでいてしっかりとした味わいが広がります。余韻も豊かで、爽やかなだけでは終わらない満足感のある白ワインです。
ロール(ヴェルメンティーノ)とソーヴィニヨン・ブランから造られ、それぞれの個性が美しく調和。アペリティフとしてはもちろん、魚介料理やサーモン、フェンネルを使ったお料理、シェーブルチーズなどともよく合います。
よく冷やして楽しむ一杯から、食事とゆっくり味わう一杯まで。プロヴァンスらしい上品さと豊かな味わいを楽しめる一本です。
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【ベレナール&ドミニク・デュブレ】グラーヴ/シャトー・トゥール・ド・カラン/フュ・ド・シェーヌ 2024 白6,600円(税抜6,000円)ふくよかな果実味と爽やかな酸味が絶妙なバランスを保っている逸品です。口に含んだ瞬間、フルーティーな香りが広がり、柑橘類のフレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。そして、その後にやってくるのはミネラル感と繊細なアロマ。食前酒としても、魚介料理やチーズともよく合います。ぜひ一度お試しください!
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ソーヴィニヨン・ブランの概念が変わる一本。ヴァーレ・ヴェルテ 2024 ヴァイクセルバウム7,920円(税抜7,200円)「真の価値」を意味する「Wahre Werte」の名を冠した、
ヴァイクセルバウムの上級ソーヴィニヨン・ブラン。
フルーティーで甘酸っぱい香りに、ミントやハーブの爽やかなニュアンスが重なります。
口に含むと、ほどよい厚みとスパイス感、豊かなミネラルが広がり、長く心地よい余韻へ。天ぷらや魚介料理の繊細な旨みを引き立てながら、
料理とワインがお互いを高め合う一本です。 -
【ヴィムマー・チェルニー】ソーヴィニヨン・ブラン<ミッテ>単一畑 2019 白7,480円(税抜6,800円)美しい白ワイン!フルーティーなアロマと爽やかな酸味が魅力。繊細な口当たりと豊かな味わいが調和し、心地よい余韻が広がります。ミッテルヴィクの特別な畑で育ったワイン、贅沢なひとときをお楽しみください!








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