- 検査結果 15件
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【マルセル・セルヴァン】ラタフィア・ド・シャブリNV 白700ml9,350円(税抜8,500円)
まろやかで芳醇な白ワイン。ふくよかな果実の香りと心地よい甘さが調和し、口に含むと口いっぱいに広がる。飲み口は滑らかで、上品な酸味がバランスを保っている。一杯飲んだら、幸せな気持ちに包まれること間違いなし!リラックスした時間を過ごすには最適な一本だ。ゆっくりと味わいながら、穏やかなひとときを楽しもう!
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【アンデルセン・ワイナリー】ローズ・マリー2022 ロゼスパークリング5,280円(税抜4,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
アルコール度数が2度と、とても飲みやすい!綺麗なピンク色で、甘口スパークリングだが、酸味が効いているので甘ったるさは全く無い。食前でも食後でも、デザートと一緒でもどこでも飲める万能な1本。
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【フェルナン&ローラン・ピヨ】ラタフィア・ド・ブルゴーニュNV 白9,350円(税抜8,500円)夢のような甘い香りが漂う、宝石のような白ワイン。口に含むと、蜜のような甘さが舌を包み込み、心地よい酸味がバランスを保っています。繊細な風味と豊かな果実の味わいが調和し、余韻には芳醇な香りが残る。これはまさに至福のひととき。。。極上の甘さと奥深い味わいを堪能しながら、幸福感に包まれてください!
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【ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ】コトー・デュ・レイヨン・ショーム1er 2015 白甘7,150円(税抜6,500円)芳醇な香りが漂い、口に含むと滑らかな口当たりが広がる。複雑な味わいが舌を魅了し上品な酸味が調和する!素晴らしいプルミエクリュが心を満たし、ワインの奥深さを堪能させる。。。そんなワインを楽しんでください!
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【シャトー・ラ・レイル】モンバジャック2020 白5,500円(税抜5,000円)美しい光沢の白ワイン。柑橘やトロピカルフルーツの芳醇な香りとフレッシュさを感じる。豊かな果実味と上品な酸味が調和し、長い余韻が続く。クリーミーなテクスチャーとミネラル感が魅力的。軽めの料理や魚介類に最適。心地よい夏の日に楽しむ、優雅な白ワイン。お楽しみください!
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【マントラーホーフ】トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ 375ml 2013 白甘13,200円(税抜12,000円)
シャルドネ50%、ゲルバー・ムスカテラー30%、リースリング20%。シャルドネのボディの重厚さ、ゲルバー・ムスカテラーの芳醇な香り、リースリングの繊細さと酸。とろりとした酒質。調和のとれた甘口ワインに仕上がった。高級な梅酒のイメージ。リッチなデザートのお供に、素晴らしい存在感を示す。アプリコット、ヌガー、カレーにも!(ハフボトル375mlになります)
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【スケルスゴー】ドンス/レッド・バリック/ムシーランドスウィート2017 赤スパークリング13,200円(税抜12,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマークワイナリーで初めてPDO(原産地呼称)を受けた蔵元。その中でもDONS(ドンス)は、フランスのシャンパーニュのように、DONSといえば「デンマーク・ドンス村の高級スパークリング」であると世界に認知されるように情熱を捧げている。
深みのあるルビー色のワイン。赤いフルーツ焼きダルの香りを感じられる。。煮詰めたようなベリー、綺麗な酸、優しい渋みがあり、甘さが際立たないので、軽やかさがある1本。
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【マルセル・セルヴァン】ラタフィア・ド・スリーズ(さくらんぼ)NV甘口700ml9,900円(税抜9,000円)
ヨンヌ県サン・ブリ産のチェリー100%から生まれた、贅沢な一本!チェリージュース70%とチェリーブランデー30%をブレンドし、オーク樽でじっくり熟成しました。深いルビーレッド色と甘く濃厚なチェリーの香りがたまりません。
滑らかでリッチな味わいは、アペリティフやデザートタイムを特別なひとときにしてくれます。フォアグラやチョコレートケーキ、アップルパイと一緒に楽しむとさらに幸せ倍増!
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【マントラーホーフ】リースリング/ベーレン・アウスレーゼ 375ml 2017白甘12,100円(税抜11,000円)
リースリングの典型的な香りがあふれる。かなり高い酸味のために、活気がある。とろみがあり、おだやかな旨味を秀逸。チーズ、フォアグラ、ミルクアイスクリーム、酸味のあるシャーベット。ダークチョコレートと、ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。
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【マントラーホーフ】シャルドネ/スース・セレクション 2014白甘11,000円(税抜10,000円)
シャルドネ100%使用。完熟したブドウを遅摘みし、一部には貴腐菌が付いた特別な果実を使用しています。収穫時には、甘口ワインの申請が間に合わず、ベーレン・アウスレーゼの名を冠することはできませんが、品質はそれに匹敵する逸品です。上質でクリーミーな口当たりに、フローラルで高貴なほうじ茶のような香りが広がります。素晴らしい甘みとほのかなタンニンが、力強い骨格を感じさせるバランスの良い甘口ワインです。
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【アンデルセン・ワイナリー】ディスカバー/ドゥー 2023スパークリング5,280円(税抜4,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
ディスカバリー林檎100%。アルコール度数が2度と、とても飲みやすい!アップルパイやキャラメルのイメージ。爽やかな酸味が心地よく、にっこりと微笑んでくれるようなワイン。
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【アンデルセン・ワイナリー】スティーブンス・キルスベア/ドゥー2021 赤スパークリング6,380円(税抜5,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
スティーブンスベアー(チェリー)を主体に、少量の林檎をブレンド。シャンパーニュ製法のスパークリングワインです。深紅の鮮やかな色合いが目を引きます。低温発酵が生み出す豊かな香りと爽やかな酸味、ブラックチェリーの凝縮感にスパイシーな余韻が特徴。最低9ヶ月の瓶熟期間がその魅力をさらに引き立てます。鳩、鴨、いのししなどのジビエ料理や、デザート、チョコレート、フォアグラ、チーズと相性抜群の一品です。
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【セッツァー】ローター・ヴェルトリーナー/トロッケンベーレンアウスレーゼNV 白甘ハーフボトル 20138,800円(税抜8,000円)幸せの涙を誘う、贅沢な一本。芳醇な果実の甘さが舌を包み、キャラメルのような甘味が広がります。その深い複雑性は、口中で踊る幻想的なシンフォニー。香りは魔法のようで、夜の星空のように瞬時に魅了する。。。このワインは、至福のひとときを愛する者に捧げる贈り物です。(ハーフボトル375mLになります。)
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【スケルスゴー】有機栽培林檎のリキュール 2013 甘口17度7,480円(税抜6,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマークワイナリーで初めてPDO(原産地呼称)を受けた蔵元。その中でもDONS(ドンス)は、フランスのシャンパーニュのように、DONSといえば「デンマーク・ドンス村の高級スパークリング」であると世界に認知されるように情熱を捧げている。
有機栽培で採れたりんごを使用したリキュール。素晴らしい甘さと豊かさ、砂糖漬けのオレンジピール、レーズンなど多くのフレーバーがある。心地よい長く続く後味を備えた贅沢な甘口ワイン。
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【ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ】カール・ド・ショームGC 2014 白甘13,200円(税抜12,000円)
陽光に輝く黄金色の液体が心地よく踊る。豊かな香りが官能を刺激し口に含むと、繊細な味わいが広がり舌の上で調和を奏でる!贅沢な白ワインが心を満たし楽しい時間を彩る。。。心ゆくまでワインを楽しんでください!