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【5本限定‼️】【アントニー・パレ】サン・ジョゼフ "レ・ラルム・デュ・ペール" 2022 赤7,480円(税抜6,800円)初秋おすすめワイン。5本限定!!です。
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お父さんの涙と言う名がついたワイン。ブドウ畑の開墾があまりに辛かったので労働していた男性の涙が言われとなっています。
傾斜がすこぶる強く標高の高い畑のブドウから造られるこのワインは、涙が出るほど美しく美味しい。 -
【5本限定‼️】【アントニー・パレ】サン・ジョセフ"レ・ラルム・デュ・ペール" 2023 白7,480円(税抜6,800円)初秋おすすめワイン。5本限定です。
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マルサンヌ100%。有機肥料で大切に育てられ、花崗岩や片麻岩、石英の土地で育まれる。10ヶ月樽熟成で香る熱した果実とブリオッシュの柔らかいアロマを感じる。オイリーでありながら繊細なミネラルが底流。豊かなソースが映えるお魚料理に最適。
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【5セット限定‼️】初秋のおすすめワイン13,464円(税抜12,240円)
この時期におすすめしたいワイン2本セット!
【お父さんの涙】という名前のワイン。赤白、ゆっくり楽しんでみてください。
【アントニー・パレ】サン・ジョセフ/レ・ラルム・デュ・ペール 2023 白マルサンヌ100%。有機肥料で大切に育てられ、花崗岩や片麻岩、石英の土地で育まれる。10ヶ月樽熟成で香る熱した果実とブリオッシュの柔らかいアロマを感じる。オイリーでありながら繊細なミネラルが底流。豊かなソースが映えるお魚料理に最適。
【アントニー・パレ】サン・ジョゼフ/レ・ラルム・デュ・ペール2022 赤
お父さんの涙と言う名がついたワイン。ブドウ畑の開墾があまりに辛かったので労働していた男性の涙が言われとなっています。
傾斜がすこぶる強く標高の高い畑のブドウから造られるこのワインは、涙が出るほど美しく美味しい。 -
【ハスミワインオリジナル】蓮見ワインと生産者のオリジナルワイン3本セット12,436円(税抜11,305円)ハスミワインと長くから付き合いのある3名の生産者とのハスミワインオリジナルワイン3本セットです。それぞれのワインを是非お楽しみください。
【マルセル・セルヴァン】ブルゴーニュ/シャルドネ<蓮見ワイン・オリジナル> 白
まろやかな白ワインの調べが心地よく響く。蓮見ワイン・オリジナルの特別な一本は、果実の甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和。
【フェルナン&ローラン・ピヨ】コトー・ブルギニヨン〈蓮見ワイン・オリジナル〉 赤
ピヨさんのお父さんフェルナンさんは、赤ワインを毎日1本空けるそうです。そんなお父さんのために醸造していたワインを、「蓮見オリジナル」として改良してお届け!
【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス・プーレNV 赤<蓮見ワイン・オリジナル>
可愛らしいラベルには「鶏料理に合うよ!」と鶏が言っています。
このワインの産地はフランスでも有名な鶏の産地。焼き鳥にももちろん合うのです! -
【アントニー・パレ】 ヴィオニエ ヴァン・ド・ペイ・ドック "パストロウ" 2023 白3,080円(税抜2,800円)南国のフルーツ、白い花の香りがハツラツと立ち上がる。しっかりとした辛口で果実のボリュームのある味わい。秋刀魚やタラコなどにも合ってしまう!
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【アントニー・パレ】ヴィオニエ ヴァン・ド・ペイ・ドック"パストレル" 2023 白3,080円(税抜2,800円)南国の海辺で摘んだフレッシュなフルーツや花の香りがふんわりと香り立ちます。柔らかくまろやかな味わいで、喉を通るとフルーティーな余韻が残ります。秋刀魚やタラコにも合う万能な白ワインです。
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【アントニー・パレ】コート・デュ・ローヌ "ヴァルヴィニエール" 2024 白3,850円(税抜3,500円)アカシアの花のような白い花、白桃の様な香りが溢れんばかりに香り立つ。香りはとっても華やか、味わいはしっかりした辛口。日本酒やビール党の人からも愛される。
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【アントニー・パレ】コート・デュ・ローヌ "ヴァルヴィニエール" 2024 赤3,850円(税抜3,500円)北ローヌ地方ヴァルヴィニエールと言う名の単一畑から造られるシラー100%のワイン。スパイシーで果実味豊か。どんなシチュエーションでも、誰にでも大満足される赤ワイン。
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【アントニー・パレ】シラー/ヴァン・ド・ペイ・ドック/ル・サンケ2022 赤2,750円(税抜2,500円)南仏ペイ・ドック産のシラー。香りはスパイシーで、果実味が豊かなワイン。味わいはタンニンがしっかりとあり、それでいてなめらかで飲みやすい。肉料理やチーズにぴったり合う一本。あなたの晩餐に華を添えてくれること間違いなし!
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【ドメーヌ・サンタマン】コート・デュ・ローヌ/ラ・ボリー2023 白4,620円(税抜4,200円)スミレのような花の香りとアプリコットの甘い香りが魅力。樽とステンレスで異なる風味が楽しめ、特に印象的なのはそのアロマティックさ。個性的で忘れられない逸品で、海の幸や白身の肉、チーズ、デザートとの相性は抜群。 -
【ドメーヌ・サンタマン】コート・デュ・ローヌ/レ・クラパ2021 赤4,620円(税抜4,200円)標高の高い畑で育ったブドウが、樽やステンレスで醸され、力強い赤いフルーツとハーブの香りを楽しませます。きちんと引き締まった、筋肉質の印象。ほどよいスパイスがあり、楽しいお食事のお供に最高です!! -
【ヤン・シャーヴ】 クローズ・エルミタージュ 2022 赤7,480円(税抜6,800円)情熱的な赤ワイン。ハツラツとした果実の旨みと、胡椒のニュアンス。そして上質なシラー本来の奥深さ、なめらかさ。
香りの良さ、味わいの上品さ、バランスの巧みさがヤン・シャーヴのワインに共通です。
新鮮でつややか、口中をうるおす果実味。
お食事との相性が良く、いつのまにかワインを飲み干し、楽しくお食事をいただける素晴らしいワイン。
🍷赤身の肉、鹿、仔羊の背肉のグリル、ペッパーステーキ、キジのロースト。 -
【ヤン・シャーヴ】クローズ・エルミタージュ 2023 白8,580円(税抜7,800円)まばゆい輝きの白ワイン!、透明感あふれる黄色で鮮やかです。フレッシュな果実の香りが心地良く広がり、口に含むと爽やかな酸味が舌を刺激します。まるで太陽の光を浴びているような清々しい味わいが特徴で、飲むたびに心が満たされる。
さあ、極上の白ワインで心地よいひとときを過ごしましょう!
🍷アスパラガス、ホタテ、仔牛、マツタケ、きのこ、バター。








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