- 検査結果 35件
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【ニョア】サンドホイ 2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
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【ニョア】アン・ヴァリエーション 2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
より急勾配な畑。砂が少なく粘土層が厚い、より強固な土壌構造を持っている。この急斜面では、雑草さえも成長するのに苦労するようです。南向きの斜面で、優れた防風性により、最も温暖なテロワールとなります。
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【ニョア】テラーセン 2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
テラーセンのワインは、その名の通り、テラス状のブドウ畑から生まれました。緩やかな傾斜と良好な排水性が特徴で、暖かな気候が育む味わい深いブドウが育ちます。
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【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ノーゲン/オコロジスク 2022 白8,580円(税抜7,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
ソラリス 100%。オーク樽で9ヶ月熟成したワイン。少し、いぶしたような香りに、若干の苦味や渋みが心地よい。新鮮な辛口で、熟した果実の味わいがある。メロンやアプリコットのようなフレッシュ感を感じる。タイトで凝縮した風味が力強い。魚介料理にピッタリ!
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【ドメーヌ・ヘイワング】リースリングG.C/キルシュベルグ・ド・バール 2019 白8,580円(税抜7,800円)
標高215メートルから347メートルの南東に面した丘の中腹の畑。平均樹齢は25年で、バールの村を見下ろしています。土壌は石灰岩、泥灰岩、砂岩で多様。白い花、洋梨、ハーブの繊細な香りが広がります。口の中でじっくりと楽しめ、その持続的な余韻は、魚介やヒラメとの絶妙な相性を楽しむことができます。
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【ドメーヌ・ヘイワング】ゲヴェルツトラミネールG.C /キルシュベルグ・ド・バール 2018 白8,580円(税抜7,800円)
南向きのキルシュベルグ・ド・バール上部のグラン・クリュ畑。石灰分豊かなテロワールで、平均樹齢は25年。エキゾチックで強烈なアロマが特徴の典型的なゲヴュルツです。酸味が清らかで、洗練された味わいです。
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【ドメーヌ・ヘイワング】クレヴネール・ド・ハイリゲンスタイン/ル・クラシック/ドゥミ・セック2022 白6,380円(税抜5,800円)
1742年以来、「クレヴネール葡萄」は、このハイリゲンシュタイン村にだけ認められた珍しい葡萄。ハイリゲンスタイン村の生産者はこの希少な葡萄、「クレヴネール」を誇りをもって生産している。黄色い果実の香りがエレガントで力強さを感じさせ、繊細な香りが非常に上品な印象を醸し出します。華やかでスパイシーな要素も感じられ、繊細な酸味が味わいを非常に滑らかに引き立てます。
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【ドメーヌ・ヘイワング】ピノ・ブラン/ヴァン・セック2020 白4,620円(税抜4,200円)
ほんのり黄金色のワイン。熟した新鮮なオレンジのような香りや、砕いた白胡椒のイメージのする楽園のようなワイン。爽やかな風味と心地よい甘さが、ほっこりとした喜びをもたらします。飲み手を楽しいひとときへ誘います。しなやかな酸と、ほんのりと効いたスパーシーさを持つ辛口のワイン。
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【ヴェクセボ・ヴィン】ソラリス/オコロジスク・ナチュールワイン 2022 白13,200円(税抜12,000円)※開栓後、時間が経つにつれて色が変色しますが味にネガティヴな変化はありません。
日本初輸入のデンワークワインがついに発売開始!みかんの皮やマンダリン・オレンジのような香りを感じる。しっかりとした味わいで、なめらかでクリーミーな酒質。余韻には心地の良い苦味も感じられる。。チーズやグリルした野菜にピッタリ!! -
【フランソワ・セーディック】シードル/ペイ・ド・フェナン/ドゥミ・セック3,080円(税抜2,800円)
フルーティーなシードルに華やかな泡立ちが加わった特別な一本。爽やかな香りが鼻先に広がり、口に含むと口当たりは滑らかで甘みと酸味のバランスが絶妙。。。泡が舌を刺激し、口の中に広がる果実の風味が楽しい!まるでお祝いのシーンで乾杯するかのような気分にさせてくれるセク・シードルだ。特別な日や特別な人との素敵な時間にぴったり!乾杯して、幸せなひとときを過ごしましょう!
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【シャトー・ド・ラ・リクイエール】フォジェール/シストゥス・ブラン2023 白7,150円(税抜6,500円)
この白ワインは爽やかなフルーティーな香りと軽快な味わいが特徴。柑橘系のアロマがふんわりと広がり、パッションフルーツやピーチのフレッシュな風味が口中で広がります。軽やかな酸味とバランスの取れた果実味が調和し、心地よい口当たりが楽しい一本です。ヴィヴィッドな鮮やかさと爽快感が楽しめる、素晴らしいワインです。