- 検査結果 105件
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【マントラーホーフ】トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ 375ml 2013 白甘13,200円(税抜12,000円)
シャルドネ50%、ゲルバー・ムスカテラー30%、リースリング20%。シャルドネのボディの重厚さ、ゲルバー・ムスカテラーの芳醇な香り、リースリングの繊細さと酸。とろりとした酒質。調和のとれた甘口ワインに仕上がった。高級な梅酒のイメージ。リッチなデザートのお供に、素晴らしい存在感を示す。アプリコット、ヌガー、カレーにも!(ハフボトル375mlになります)
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【ドメーヌ・ロンヴォル】アルザス/トレ・デュニオン 2022白4,950円(税抜4,500円)
リースリング、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネールのアッサンブラージュ。
南国の柑橘類やフローラルな香りは上質な香水を思わせます。 軽めの蜜のようなニュアンスが感じられます。 滑らかな口あたりで余韻もしっかりとしています。 パテ・アンクルートやサンドイッチと一緒にもどうぞ!
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【アンデルセン・ワイナリー】ディスカバー/ドゥー 2023スパークリング5,280円(税抜4,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
我々の常識である、ワイン=ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。
ディスカバリー林檎100%。アルコール度数が2度と、とても飲みやすい!アップルパイやキャラメルのイメージ。爽やかな酸味が心地よく、にっこりと微笑んでくれるようなワイン。
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【カーヴ・カロ】キュヴェ・エダ/パイヤン/アイダ2022 白17,600円(税抜16,000円)
サヴァニャン 100%。ヴァレー州ではパイヤン(異国の地)ともアイダとも言われる葡萄。20年以上寝かせられるポテンシャルがあるワイン。最高の石灰岩土壌に植えられた最古のサヴァニャン。トロピカルな香りの奥に香木のような香りを感じる。芳しい樽のニュアンスも素敵。。。高級感のある味わいに感動します!
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【カーヴ・カロ】ファンダン/ラ・ムルジエール2023 白7,480円(税抜6,800円)
シャスラ(ファンダン)100%。ヴァレー州では、シャスラをファンダンと呼ぶ。ライムやヒヤシンスのような春の花々や熟す前の白桃を思わせる、強い香り。少しガスを感じ、フレッシュでミネラルに富むワイン。繊細&フレッシュ&フルーティーが体現された白ワイン。
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【ドメーヌ・ヘイワング】ピノ・ノワール/フロレアル/ヴァン・セック 2023 ロゼ4,950円(税抜4,500円)
フレッシュで喉の渇きを癒すロゼワイン。輝きのあるサーモンピンクの色合い。イチゴやチェリーの香りはあっさりとしているが、味わいはなかなかしっかりとしている。イチゴをつぶしたような甘酸っぱさで心地よい酸を感じることのできる一本。
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【ドメーヌ・バデール】ピノ・ブラン 2023 白4,620円(税抜4,200円)
フレッシュな風味が楽しさを引き立て、口に広がる軽やかさが微笑みを誘います。ドライでしなやか、パリッとした印象のワイン。梨や新鮮な果実のアロマを感じるワイン。爽やかで素朴な味わいは、楽しいひとときを食卓に提供してくれます。
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/オースティッシュ・ヴァインフィアテルDAC2023 白4,400円(税抜4,000円)
ヴァインフィアテル DAC のお手本のようなワイン。爽やかで楽しい、グリューナー・ヴェルトリーナーが楽しめる白ワイン。一口味わえば、フルーティーさと白胡椒のニュアンスが感じられる。香りは地下の蔵でも、最もアロマティックな芳香を突き抜けて放つワイン。気軽なひとときにぴったりで、陽気なムードを盛り上げます。まさにセッツァー・クラシック」
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【ドメーヌ・シェーヌ】マコン・ラ・ロシュ・ヴィヌーズ/キュヴェ・プレスティージュ2023 白5,060円(税抜4,600円)
陽光を詰め込んだ一杯、瑞々しい果実と花々の調和が感じられます。金色のドレスをまとい、ハツラツとした印象。口に含むと、柔らかな酸味と濃密なフルーツが広がり、味蕾を満たします。香りは魅惑的で、庭園の花々と柑橘の爽やかなノートが誘います。このワインは、リラックスしたひとときに相応しい、魅力的な一杯です。
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【欠品・4月下旬再入荷予定】【ベレナール&ドミニク・デュブレ】シャトー・ボリエ・ド・ノエラン/ボルドー・ロゼ20223,080円(税抜2,800円)このロゼワインは美しい桃色で鮮やかさを放ちます。フレッシュな果実の香りが広がり、イチゴやラズベリーの爽やかなアロマが誘います。口に含むと華やかなフルーツの味わいが広がり、心地よい酸味が爽やかさを引き立てます。軽やかなボディとバランスの良いテクスチャーが楽しめ、長く続くフルーティーな余韻が心地良い一本です。リラックスした時間や軽食との相性が抜群で、明るい気分を盛り上げます。楽しく軽快なロゼワインで、特別なひとときをお楽しみください。
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【フランソワ・セーディック】シードル/ペイ・ド・フェナン/ブリュット3,080円(税抜2,800円)新鮮なリンゴの香りが広がるシードル。ほんのりとした甘さと心地良い辛口が絶妙なバランスを生み出す。シャキッとした飲み口で爽快感が満ちる一杯。友人たちとの楽しい時間にピッタリのドリンク。ブリュットな味わいで、口の中に広がるシードルの爽快さが心地よい。。。さあ、乾杯!
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【フェルナン&ローラン・ピヨ】ブルゴーニュ/アリゴテ2022 白5,500円(税抜5,000円)
まるで太陽の光を浴びているかのような輝きがあります。爽やかな香りが広がり、口に含むと柔らかな口当たりとさわやかな酸味が広がる。フルーティーな味わいが舌を包み込み、心地よい余韻が長く続きます。この白ワインは、日常の中での特別なひとときを演出し、リフレッシュさせてくれる!口に含んだ瞬間から心が躍る、魅力的な一本!
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【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュV.S.O.P15,400円(税抜14,000円)
贅沢な秘密の薬草の融合!濃厚な味わいと芳醇な香りが心を魅了する。。。まろやかな口当たりにスパイシーなアロマが調和し、心地よい余韻が広がります。お楽しみのひとときを共にお過ごしください!
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【シャンタル・レスキュール】ブルゴーニュ/ピノ・ノワール<レ・トプ・メゾン・デュー>2020 赤6,600円(税抜6,000円)
心躍る果実の香りと芳醇な味わいが広がる。柔らかなタンニンと豊かな酸が絶妙なバランス。口に広がる幸せな感触に心満たされる瞬間。贅沢な時間を演出し、美食の共鳴を楽しむ。ワイン愛好家にとっての至福の一杯。
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【シャンタル・レスキュール】コート・ド・ボーヌ/ヴィエイユ・ヴィーニュ<ル・クロ・デ・トプ・ビゾ> 2022 赤8,800円(税抜8,000円)
魅惑的な赤ワイン。官能的な香りが漂い、口に含むと芳醇なフルーツの風味と上品なタンニンが広がります。洗練された味わいと長い余韻が心地良く、特別な瞬間を演出します。贅沢なひとときに相応しい、極上の赤ワインです。
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【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュVieux8,800円(税抜8,000円)
贅沢な秘密の薬草の融合!濃厚な味わいと芳醇な香りが心を魅了する。。。まろやかな口当たりにスパイシーなアロマが調和し、心地よい余韻が広がります。お楽しみのひとときを共にお過ごしください!
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【シャヴィ・シュエ】サントーバン 1er <レ・ミュルジュ・ダン・ド・シアン> 2022 白28,600円(税抜26,000円)
シャルドネ100%、わずか0.17ヘクタールの小さな区画。平均樹齢30年のブドウを使い、20%新樽で12か月熟成。石灰質の多い土壌に白い小石が広がる特別な環境で育ちます。きれいな酸とフローラルな香りに、ほのかなスパイシーさがアクセントが素晴らしい。女性的でエレガントな味わいが魅力の1本です。
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【シャヴィ・シュエ】ブルゴーニュ/シャルドネ<レ・ソソ>2021 白7,150円(税抜6,500円)
シャルドネ100%、平均樹齢40年。天然酵母で発酵し、フレンチオーク樽で熟成された上質な1本です。リンゴのようなフレッシュな香りに、軽やかなライムのアロマが重なり、繊細な酸と硬質なミネラル感がエネルギッシュに広がります。バランスが良く落ち着きがあり、グラン・ヴァンの風格がたっぷりと感じられる、洗練された味わいです。
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【シャヴィ・シュエ】ブルゴーニュ/アリゴテ<レ・マレショー>2022 白5,500円(税抜5,000円)
アリゴテ100%使用。綺麗でなめらか、透明感のある味わいが魅力の1本です。ライムなどの柑橘類や黄色い果実の華やかな香りが広がり、まろやかでありながら活気あふれる仕上がり。上品で明るく、飲むたびに心が弾むようなワインです。
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【ドメーヌ・ロンヴォル】アルザス/リースリングG.C<フロリモン> 2020 白9,900円(税抜9,000円)
フロリモンは「花咲く山」を意味し、化石が点在する石灰岩質の土壌で育った美しい畑です。輝く黄金色を持ち、樽からくる、うっとりするような香りが広がります。とろみがあり、シルキーでなめらかな酒質は、良質なグラーヴ(土壌がしっかりとしたワインのような骨格)を感じさせます。
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【ドメーヌ・ロンヴォル】アルザス/リースリング 2023 白5,060円(税抜4,600円)
繊細な柑橘系の高い酸味と、上質なミネラルが感じられる辛口のリースリング。まさに「意識高い系」のワイン!海の幸や鶏肉、燻製肉との相性が抜群です。
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【ドメーヌ・ロンヴォル】アルザス/ピノ・グリG.C<フロリモン>/モワルー 2018 白9,900円(税抜9,000円)
フロリモンは「花咲く山」を意味し、化石が点在する石灰岩質の土壌で育ったワイン。オレンジがかった黄金色で、アプリコットや熟成したスモーキーさがあり、旨味と甘みが豊かです。酸味とミネラルのバランスが良く、ねっとりとした酒質と複雑な味わいが特徴。ポルチーニやオマール、クリームソースなどとの相性が抜群です。
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【ドメーヌ・バデール】ミュスカ/プティ・グラン<ゴットロフ>単一畑 2022 白6,600円(税抜6,000円)
ミュスカ・プティ・グラン100%使用。ステンレスで発酵後、6ヶ月シュール・リー(発酵後にそのまま澱と共に寝かせる方法)熟成。マロラクティック発酵は行わず、レモングラスやミントの強烈なフルーティーさが広がります。テロワール(畑の特徴)からくる少しのスモーキーさも感じられ、芳香の複雑さが美しい余韻と塩味を引き立てます。
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【ドメーヌ・バデール】ピノ・ブラン<ボームガルテン>単一畑 2023 白6,600円(税抜6,000円)
ピノ・ブラン100%使用。黄土の深いローム層の土壌で育ち、ブルゴーニュ樽で6〜9ヶ月熟成。温かみのあるフルーツの香りに、トーストやバターのニュアンスが加わります。上質な酸味と肉厚な味わいが特徴。グリルした魚や鶏料理との相性が抜群です。