【ドメーヌ・ニコラ】サン・ロマン スー・ロッシュ フュ・ド・シェーヌ 2024 白
  • 【ドメーヌ・ニコラ】サン・ロマン スー・ロッシュ フュ・ド・シェーヌ 2024 白
    Regular price 9,900円 (税抜9,000円)
    Regular price Sale price 9,000
    Sale Sold out

  • 内容

    シャルドネ100%。粘土石灰質土壌。薄い表層土の下に、分厚い石灰岩の層がある。樹齢60年。栽培面積0.64ヘクタール。収量は50 hl/ha。オーク樽で10〜12ヶ月熟成。20%が新樽。
    淡い黄金色。香りは白い花と柑橘類が調和。樽での熟成による、キャラメルやバニラの香りが、さらに複雑さを加えている。口に含むと、鮮やかでまっすぐな印象。まろやかで、風味豊かな後味。ミネラル感と適度な酸の共演に緊張感があり、秀逸。川魚、白身肉、冷前菜、温前菜、山羊のチーズ。

    商品情報

    種類
    白ワイン
    金額
    5001〜10000円
    地域
    フランス ブルゴーニュ
    品種
    シャルドネ
    サイズ
    750ml
    シチュエーション
    ちょっと贅沢な食卓に
    料理
    魚料理に
    認証マーク
    味わい
    まろやか系
  • 詳細内容

  • 生産者のこだわり

  • レビュー