【ジョセフ・ジャヌイクス】シャトー・ル・ガバショ/ポムロール 2017 赤
  • 【ジョセフ・ジャヌイクス】シャトー・ル・ガバショ/ポムロール 2017 赤
    Regular price 8,580円 (税抜7,800円)
    Regular price Sale price 7,800
    Sale Sold out

  • 内容

    メルロー60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%。丁寧に手摘みされたブドウは、7月と9月に葉を落とし、新鮮な空気を取り込んで育ちます。グリーンハーベストや果実の選別を重ね、28℃で10〜15日間発酵。樽熟成80%、マロラクティック発酵あり。

    繊細な酸とまろやかなタンニン、皮のような香りと穏やかな樽香が調和した、クラシックでバランスの良いポムロール。若鶏と相性抜群です。


    商品情報

    種類
    赤ワイン
    金額
    5001~10000円
    地域
    フランス>ブルゴーニュ
    品種
    メルロー,カベルネ・フラン
    サイズ
    フルボトル(750ml)
    シチュエーション
    ギフト
    料理
    肉料理に
    認証マーク
    味わい
    しっかり系
  • 詳細内容

  • 生産者のこだわり

  • レビュー