【ドメーヌ・ニコラ】サン・ロマン スー・ラ・ヴェル フュ・ド・シェーヌ 2024 赤
  • 【ドメーヌ・ニコラ】サン・ロマン スー・ラ・ヴェル フュ・ド・シェーヌ 2024 赤
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  • 内容

    ピノ・ノワール100%。石灰質で砂利の多い土壌。樹齢60年。栽培面積0.33ヘクタール。収量は45ヘクトリットル/ヘクタール。オーク樽で12ヶ月熟成。
    ほどよい濃さのルビー・レッドの色合い。エレガントな香りには、ラズベリーやチェリーの、熟した赤い果実のアロマが感じられる。樽熟成により、さらに複雑さが増し、焙煎したような香りが加わる。酸味と繊細でエレガントなタンニンのバランスが良い。タンニンは柔らかく、余韻も素直。熟した果実、スパイス、スモーキーな香りへと変化していく。仔牛、仔羊、鴨。柔らかくクリーミーなチーズ。

    商品情報

    種類
    赤ワイン
    金額
    5001〜10000円
    地域
    フランス ブルゴーニュ
    品種
    ピノ・ノワール
    サイズ
    750ml
    シチュエーション
    ちょっと贅沢な食卓に
    料理
    肉料理に
    認証マーク
    味わい
    まろやか系
  • 詳細内容

  • 生産者のこだわり

  • レビュー