【ドニ・バロー】シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャン/ボルドー・スペリュール2016 赤
  • 【ドニ・バロー】シャトー・ド・ラ・クール・ダルジャン/ボルドー・スペリュール2016 赤
    通常価格 4,400円 (税抜4,000円)
    通常価格 セール価格 4,000
    セール 売り切れ

  • 内容

    この魅惑的なワインは、メルロー95%、残りはカベルネ・フランで構成。40年樹齢が平均です。畑は、かつてサンテミリオンACとして親しまれた区画の19ヘクタール。200hlのステンレス・タンクにてコールド・マセラシオン(6度から8度)。30日以上かけて、ゆっくりとした醗酵を行い、その後14ヶ月の樽熟成がはいります(一度グラヴィエールで使用した樽にて)。光り輝く鮮紅色で、チェリージャムの香りが口から鼻へ抜ける。全体として、見事な出来栄えで、柔らかなタンニンによって心地よく、しなやかさが広がっている。後味は新鮮で、爽快感があり、香り高い。フランボワーズやバニラ、カシスの実際の気品。そして良く熟した皮のニュアンスも加わる。

    商品情報

    種類
    赤ワイン
    金額
    3001~5000円
    地域
    フランス>ボルドー
    品種
    メルロー,カベルネ・フラン
    サイズ
    フルボトル(750ml)
    シチュエーション
    普段の食卓に
    料理
    肉料理に
    認証マーク
    味わい
    しっかり系
  • 詳細内容

  • 生産者のこだわり

  • レビュー