• 検査結果  7件
  • 【シャトー・デュ・コワン】ミュスカデ/キュヴェ・プリマエ2021 白
    3,520円(税抜3,200円)

    まばゆいばかりの色合いと、官能的な香りが広がる、まさに理想的な一本。濃厚な果実味が喉を満たし、長い余韻が心地よい。贅沢に使われたブドウのエッセンスが味わいを一段と引き立て、飲み手を魅了する。特別な日にもぴったりな、美味しさと上品さを兼ね備えたワインだ。

  • 【シャトー・デュ・コワン】シャルドネI.G.P /VDPデュ・ヴァル・ド・ロワール/キュヴェ・ドロール2022 白 
    3,080円(税抜2,800円)

    シャルドネ100%。この上品な白ワインは、華やかなアロマと豊かな果実味が魅力です。柔らかな口当たりとバランスの取れた酸味が調和し、心地よい余韻が広がります。飲み心地の良さと味わいの奥深さが特徴で、リラックスしたひとときや特別な食事との相性も抜群です。楽しいひとときをお届けします。

  • 【シャトー・デュ・コワン】ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ/シュール・リー/キュヴェ・コント・ド・サン・ユベール2020 白
    5,500円(税抜5,000円)

    太陽のキスを受けた逸品白ワイン。ミュスカデ100%。良い年にだけ造られる、特別なワインです。「ユベール」は狩猟の神様。コワン家では代々狩猟が盛んで、そのためワイン名を狩猟の神とし、ラベルには鹿をあしらっております。

    100年以上の古木の葡萄から造られる、なんともコクのあるミュスカデです。花々の芳香が鼻をくすぐり、柑橘の爽やかな香りが広がります。口に含むと、まろやかな果実味とバランスの取れた酸味が調和し、口の中で踊るような美しい絶妙な味わいが広がります。ミネラル豊かな土壌から生まれたこのワインは、食事との相性も抜群。心地よい余韻が長く続き、贅沢なひとときを演出します。素晴らしいヴィンテージの白ワイン、ぜひお試しください。

  • 【シャトー・デュ・コワン】ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ/シュール.・リー<サン・フィアクル>2021 白
    4,180円(税抜3,800円)

    ラベルが変更になり、さらに高級感がアップ!!

    まばゆい太陽の光を浴びて生まれた白ワイン。花々の香りが満ち溢れ、柑橘のフレッシュなアロマが誘います。口に含むと、輝く酸と豊かな果実味が舌上で踊り、爽やかな余韻が広がります。まるで夏の海辺を思わせる清々しい味わいで、リラックスしたひとときを演出します。軽やかで心地よいボディは、さまざまな料理との相性も抜群です。極上の白ワインの魅力をお楽しみください。

  • 【シャトー・デュ・コワン】ペルル・フィーヌ・デュ・コワン メソード・トラディショネル・ブリュットNV スパークリング白
    4,180円(税抜3,800円)

    フランスの庭園と呼ばれるロワール地方で造られるスパークリングワイン。ミュスカデ100%で造る、非常に珍しいスパークリング・ワインです。爽やかで弾ける様な、フレッシュな味わい。蔵元いわく、「繊細さと、キメの細やかさを表現した」とのこと。輝きのあるシャンパン・ゴールドの色ないは、食卓を華やかに演出いたします。まさに真珠のような清純さを表現したような、美しいさを感じます。なねらかな旨味のある味わいも秀逸です!

  • 【シャトー・デュ・コワン】ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ〈キュヴェ・ゴルジュ〉2018 白
    6,600円(税抜6,000円)

    ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100%。ゴルジュは最高のミュスカデを造る村として名を馳せています。通常のシュール・リー(澱とともにワインを熟成させる)の期間は6ヶ月から14ヶ月ですが、このワインは45ヶ月もの長期の期間、シュール・リーを行っています。そのため法的にはシュール・リーとは名乗れませんが、より一層柔らかく、構成のしっかりとした最高の味わいに仕上がっています。海の幸、とりわけホタテやエビなど、うまみのある食材とのマッチングが素晴らしい逸品です!

  • 【シャトー・デュ・コワン】ミュスカデ/セーヴル・エ・メーヌ/シュール・リー/キュヴェ・アニマ・メア2020 白
    5,500円(税抜5,000円)

    ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100%。アニマ・メアは「私の魂」を意味しています。すなわち「テロワール、葡萄、人」。ラベルは3種類あり、その3つの要素を表現しています。どのラベルがお届けになるかは、その時々のお楽しみ!

    特徴的な、新鮮な檸檬のような柑橘系の香りが素晴らしい逸品です。繊細さと優雅さ、大胆なミネラルが表現されています。牡蠣、海老、タコや白身魚といった新鮮な海の幸に。成熟と丸みが素晴らしい、お・と・な・・のミュスカデです!