ピノ・ノワール100%。非常に良い感じの熟成した香り。細やかなタンニン、なめらかな酒質。甘酸っぱい酸とミネラル。よくこなれたイメージ

グラン・クリュの畑、マジ・シャンベルタンの北側に位置する特別な畑。マジの傾斜より少し北東向きで、土壌はほぼ同じ。超パワフルで辛口、そして強い印象が特徴です。キノコやマッシュルームを思わせる香りに、森に光が差し込むようなイメージ。力強さとエレガンス、透明感を兼ね備えた一級品は、細やかな造りの賜物。本当に安心しておすすめできる自信の1本です。

リースリングの典型的な香りがあふれる。かなり高い酸味のために、活気がある。とろみがあり、おだやかな旨味を秀逸。チーズ、フォアグラ、ミルクアイスクリーム、酸味のあるシャーベット。ダークチョコレートと、ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。

【フランソワ・ゲ】サヴィニ・レ・ボーヌ赤のバックヴィンテージ2013です！

ピノ・ノワール100％。サヴィニらしい繊細さと旨みが凝縮しています。新緑と甘い芳香、しっかりとした果実味と清涼感を感じる。2013年ヴィンテージは蓮見地下蔵で熟成しました。生き生きとした綺麗な酸味、シルキーで透明感のある飲み口。夏におすすめのピノ・ノワールです。今が飲み頃、今となってはこのレベルのブルゴーニュ、お買い得な価格です。

（写真のボトルは2016年ですが、お届けするワインは2013年になります。）

ボーヌから車で10分ほどの場所に本拠地を置くフランソワ・ゲ。弊社の蓮見聖都が訪問した時も快く受け入れてくださり、CAVEや樽の事など色々なことを教えてくれました。

モノセパージュ（単一品種）と呼ばれる、１種類のブドウ100％で造られた赤ワインセットです。品種ごとの味の違いをお楽しみください！

ピノ・ノワール ；【ドメーヌ・バデール】ピノ・ノワール2022 赤

この赤ワインは、フルーツの美味しさが広がる、楽しい一杯。エレガントでフルーティーな味わい。赤い果実、ラズベリー、ブラックチェリーの風味が広がります。

シラー；【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス/パルースNV 赤

北ローヌのシラー100%。環境に優しい手法で栽培。粘土石灰土壌で手摘み。大樽と小樽併用で静置。パレさんの独自のアロマ、力強く濃密でシルキーなタンニン。

メルロー；【ベレナール&ドミニク・デュブレ】ボルドー/ルイジアーヌCh.ヴィニョル2020 赤

真紅の宝石、ボトルに閉じ込められた魔法。口に含む瞬間、濃密な果実の甘さと芳醇なスパイスが舌を包み込む。その複雑な味わいは、贅沢な夜の物語のよう。

ツヴァイゲルト；【セッツァー】ツヴァイゲルト2021 赤

樽で丁寧に9ヶ月熟成されたことで、よく熟したベリーの芳醇な香りが引き立つ。控えめなオークの香りは、深い森の情景を思わせ、ワインに独特の魅力を添える。。。

オーク樽で 10 年間熟成させたマール。明るい琥珀色。スモークウッド、シナモンやジンジャーブレッドや軽いピートの香りが感じられます。まろやかでクリーミーな味わい。素晴らしい食事の締めくくりに！

レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。アルプスのテロワールが生み出す山岳ワインの爽やかさが特徴で、非常に洗練された味わいです。

日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。

砂質の土壌に粘土中間層がルノが畑の特徴です。ブドウ畑はマグレソ湖の低地に位置し、

氷河期の最終期には、これらの低地は溶けた氷からできた湖で覆われていた。デンマーク語で「Issø」と呼ばれるこの現象が、ブドウ畑の名前の由来となっています。深い堆積層と西向きの丘が育む、素晴らしいワインが誕生します。

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より急勾配な畑。砂が少なく粘土層が厚い、より強固な土壌構造を持っている。この急斜面では、雑草さえも成長するのに苦労するようです。南向きの斜面で、優れた防風性により、最も温暖なテロワールとなります。

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テラーセンのワインは、その名の通り、テラス状のブドウ畑から生まれました。緩やかな傾斜と良好な排水性が特徴で、暖かな気候が育む味わい深いブドウが育ちます。

深い紫色が魅力的なこのワインは、力強さとエレガンスが調和した味わいを楽しませてくれます！綺麗な酸とクラシックな香りが特徴で、肉料理との相性も抜群。重心が高く持続力のある辛口で、飲みごたえもある1本。

南向き急斜面の畑から生まれた特別なワイン。豊かな味わいと洗練された香り、凝縮感溢れる一本。プルーンやスパイスの香りが広がり、芳醇な味わいが楽しめます！

アラン・パレ氏が復活させた特別なシラー100％のワイン。南向きの急斜面に育ったブドウから生まれ、洗練された味わいと上品な香りが楽しめます！チェリーやラズベリーの香りが広がり、柔らかく熟した果実の味わいが特徴。グリルした肉との相性は抜群です！

標高の高い畑で育ったブドウが、樽やステンレスで醸され、力強い赤いフルーツとハーブの香りを楽しませます。きちんと引き締まった、筋肉質の印象。ほどよいスパイスがあり、楽しいお食事のお供に最高です！！

アルザスの宝石、ピノ・ノワールが織り成す魅力。一口味わうと、落ち着いた甘いバラやバニラの香りが深く香る。バランスがよく、シルキーさも相まって濃厚なイメージ。スムースな口当たりとともに、ゆったりと口中で香り、味覚をくすぐる。この赤ワインは、魅力的な冒険への招待状で、心を掴みます。

幸せの涙を誘う、贅沢な一本。芳醇な果実の甘さが舌を包み、キャラメルのような甘味が広がります。その深い複雑性は、口中で踊る幻想的なシンフォニー。香りは魔法のようで、夜の星空のように瞬時に魅了する。。。このワインは、至福のひとときを愛する者に捧げる贈り物です。（ハーフボトル375mLになります。）

情熱溢れる赤ワイン。官能的な香りが鼻先をくすぐり、口に含むとドキドキが止まらない！豊かな味わいが舌を包み込み、調和の取れた酸とタンニンが奏でるバランスが絶妙！その余韻には感動が詰まっていて、まるで夢のような時間を過ごせる一本。喜びを分かち合う友人と共に、ワインの魔法に酔いしれよう。。。

力強く、魅惑的な赤ワイン！エルミタージュは、深紅色で豊かな香りが漂います。濃厚で複雑な味わいは、黒い果実やスパイスのノートが絶妙に絡み合い、口の中で広がります。心地よいタンニンとバランスの取れた酸味が調和し、口福感を味わえます。特別なひとときに相応しい逸品です！さあ、美味しさに酔いしれましょう！

深紅色で、濃厚で芳醇な香りが特徴。ブラックベリー、カシス、スパイスの豊かな味わいが広がり、力強くも滑らかなタンニンが口の中に残ります。肉料理やチーズとの相性が良く、食事のお供にぴったりの一本です。

深みのある赤ワイン。豊かな果実味とスパイスの香りが広がり、心地よいタンニンが舌を包み込む。一杯飲めば、幸せな時間が流れること間違いなし！肉料理との相性抜群！友人との楽しい食事や特別な日にピッタリ！素敵な夜を彩る一本。