ルビー・レッド。しっかりと芯までよく色づいているスミレ色。存在感を発揮しながら寄り添う、懐の深い仕上がり。
フレッシュさのある、ブラック・チェリーのアロマ。きれいな果実味に、ややスモーキーさも。食欲を増す、ジューシーで凝縮した果実感と、細やかで上質なタンニンが融合し、しなやかな旨味と余韻に繋がっていきます。
🍷火を通したお魚から豚肉、ラム。レバー、野ウサギ、ポトフ。

カベルネ・フラン100％。手摘み。自然酵母。マロラクティック発酵。軽くフィルタリング。

明るい笑顔が広がる。みずみずしい果実の香りが漂う！口に含むと爽やかな味わいが広がり心地よいリズムに乗って思わず体が揺れてしまう！透明な白ワインが心を躍らせ楽しいひとときを彩る。。。