- 検査結果 107件
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【ドメーヌ・バデール】ピノ・ブラン<ボームガルテン>単一畑 2023 白6,600円(税抜6,000円)
ピノ・ブラン100%使用。黄土の深いローム層の土壌で育ち、ブルゴーニュ樽で6〜9ヶ月熟成。温かみのあるフルーツの香りに、トーストやバターのニュアンスが加わります。上質な酸味と肉厚な味わいが特徴。グリルした魚や鶏料理との相性が抜群です。
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【ドメーヌ・バド】コート・デュ・ジュラ/シャルドネ<アロガンス> 白 20227,700円(税抜7,000円)
シャルドネ100%使用。濃い麦わら色が特徴の1本です。“Les Roussots”と呼ばれる畑で、フレーク状の灰色の泥灰土から育まれた古木のブドウを特選し、細心の注意を払って選別。フランス最高峰の森「トロンセ、アリエ、ニヴェルネ」のオーク樽で丁寧に熟成されています。白い果実やメロン、アンズの豊かな香りが広がり、コンドリューのような芳醇さをややシャープに仕上げた印象です。バニラやバターソース、ロブスター、スモークサーモン、フォアグラ、イチゴのスープと絶妙なペアリングを楽しめます。
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/リゼルヴ/ヴァインフィアテルDAC<ラー>単一畑 8000 2022白8,800円(税抜8,000円)
The flagship of the Setzer family winery!
所有する畑の中でも最良の区画から生まれる特別な1本。高密植(1ヘクタールあたり8000本)で低収量にこだわり、品質を追求しています。緑がかったイエローに銀色の反射が美しく、白胡椒や黄色い林檎、パッションフルーツ、牧草地に香るハーブが織りなす複雑な香りが特徴。クリーミーでジューシーな味わいに加え、余韻が長く酒体の厚みが感じられる、堂々とした仕上がりです。
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【マントラーホーフ】リースリング/ベーレン・アウスレーゼ 375ml 2017白甘12,100円(税抜11,000円)
リースリングの典型的な香りがあふれる。かなり高い酸味のために、活気がある。とろみがあり、おだやかな旨味を秀逸。チーズ、フォアグラ、ミルクアイスクリーム、酸味のあるシャーベット。ダークチョコレートと、ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。
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【マントラーホーフ】リースリング/クレムスタールDAC<スタイングレーベン>単一畑1ötw 2020白11,000円(税抜10,000円)
レス土壌に砂利が多く混じる畑から生まれる、しっかりとしたミネラル感が特徴の1本。ジューシーでとろけるような口当たりながら、背骨のように力強い骨格を持っています。その中心に、気品、旨味、なめらかさ、そして濃厚さが絶妙に調和した仕上がりです。
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【マントラーホーフ】リースリング/クレムスタール DAC<ゼヘトネリン>単一畑 2022白7,480円(税抜6,800円)
スチールタンクで自然発酵させた後、澱と共に発酵させる製法のシュールリーで熟成。細やかで純粋なミネラル感が特徴で、豊かなアロマが長く続きます。調和の取れた味わいに、フィニッシュで感じるほのかな塩味が<ゼヘトネリン>らしさを引き立てます。魚介類や脂ののったニシンやサバ、牡蠣と相性抜群。晩夏の思い出に寄り添う1本です。
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【マントラーホーフ】グリューナー・ヴェルトリーナー/クレムスタールDAC<シュピーゲル>単一畑1ötw 2020白8,800円(税抜8,000円)
スチールタンクで発酵・熟成された、クラシックなスタイルのワイン。シュールリー製法で、並外れた密度を持ち、数十年の長期熟成も可能なポテンシャルを秘めています。「Spiege」は鏡を意味し、その名の通り輝く洋梨の香りが特徴。味わいはかなりボリューミーで、力強さと豊かさが印象的です。牛肉や鹿肉と相性抜群の1本です。
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【ジャン・マーク・ヴァンサン】サントネー1er<ル・ボールペール>2017 白22,000円(税抜20,000円)
シャルドネ100%。この白ワインはまるで太陽の光を閉じ込めたような輝きを放っています!口に含むと、フレッシュな果実の香りが広がり、爽やかな酸味が舌を刺激する。。。一杯飲むと心が浄化される感じがする!
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【ドメーヌ・ロンヴォル】アルザス/ピノ・グリ/ドルフブルグ 2023 白6,380円(税抜5,800円)
レモン・白桃・洋梨のアロマ。素晴らしい香りとたっぷりとしたミネラルを感じられます。永遠に続く余韻。こんなピノ・グリと一緒にいただきたい料理を想像するだけでワクワクします!
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【モーリス・ヴェッセル】シャンパーニュ/エクストラ・ブリュットGC 201319,800円(税抜18,000円)
ピノ・ノワール 85%、シャルドネ15%。セラーで静かに寝かせた逸品。
重厚で、味わいの層が幾重にも重なる、なかなかお目にかかれない逸品です。
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【モーリス・ヴェッセル】シャンパーニュ/ブリュット・コレクションGC 200033,000円(税抜30,000円)
ピノ・ノワール 85%、シャルドネ15%。セラーで静かに寝かせた逸品。
重厚で、味わいの層が幾重にも重なる、なかなかお目にかかれない逸品です。
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【シャンタル・レスキュール】ブルゴーニュ/シャルドネ <ラ・ラント・ジロン> 2022 白7,700円(税抜7,000円)
アペラシオンは「ブルゴーニュ」になりますが、ワインの本質ははるかに上質。
レモンや白い花の香りが最初にあり、時間の経過とともに豊かな樽の香りやブリオッシュの香ばしい香りも。味わいはクリーミーで、焼き栗を思わせます。このワインは美食との相性も抜群で、特別な食事を一層華やかに彩ります。贅沢なひとときを過ごすための、高品質な白ワインをお試しあれ!
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/リゼルヴ/ヴァインフィアテルDAC<ラー>単一畑グロース8,800円(税抜8,000円)
セッツアー家所有の、最高の畑から生まれたフラッグシップワイン!高密植で低収量の「ラー単一畑 8000」のブドウを樽で熟成。繊細な洋梨やハチミツ。
後味の白桃のニュアンス。重層的で、豊かな味わいが楽しめる最高傑作です。
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/リゼルヴ/ヴァインフィアテルDAC<クロンベルク>単一畑 2022 白6,380円(税抜5,800円)
シングル・ヴィンヤード「クロンベルグ」から生まれるワインは、複雑な味わいとフル・ボディが特徴。濃厚な風味が口いっぱいに広がり、深い味わいを楽しめます。
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【ハーフボトル】シャンパーニュとシャブリのハーフボトルセットをお得に!7,524円(税抜6,840円)
ワインは飲みたいと思うけどボトル1本は飲みきれないし、保存も場所をとる、、、
そんな悩みがあるときは是非ハーフボトルをお試しください!!ハスミワインを代表するシャンパーニュとシャブリのワインをお手軽価格・お手軽なボトルででお楽しみいただけます。
【ダニエル・デュモン】シャンパーニュ/ブリュット・グラン・リゼルヴNV ハーフボトル
魅惑のシャンパーニュ!きらめく泡が愉快に踊る♪口に含むと、フレッシュな果実の躍動感が広がる。。。華やかな香りが鼻先に広がり、口中で広がる複雑な味わいに感動!祝福の瞬間にピッタリ!ハッピーな気分で乾杯!幸せが詰まった一杯を楽しめる!
【マルセル・セルヴァン】シャブリ/プライベート 白ハーフボトル
フレッシュで軽快な白ワイン。芳醇な果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むと爽やかな酸味が広がる。まるでプライベートなオアシスにいるかのような至福のひと時。。。友人との楽しい会話や穏やかな夕暮れにぴったりの一本!心地よい余韻が広がり、笑顔が溢れる時間をお楽しみください!
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【オーストリアのおすすめ】白ワイン2本セット10,032円(税抜9,120円)
オーストリアの名門生産者の白ワイン飲み比べセットです。
オーストリアでは誰もが知る生産者。日本ではハスミワインのみが輸入をしています。フランスとはまた違った味わいをお楽しみください!
【ルートヴィック・ノイマイヤー】ゲミシュター・ザッツ<ストア>単一畑 白
フレッシュで鮮やかな白ワイン!フルーティーな香りが広がり、口に広がる果実の味わいが楽しめる。心地よい酸味がバランスよく調和し、飲みやすい一本。
【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/オースティッシュ・ヴァインフィアテルDAC 白
ヴァインフィアテル DAC のお手本のようなワイン。爽やかで楽しい、グリューナー・ヴェルトリーナーが楽しめる白ワイン。一口味わえば、フルーティーさと白胡椒のニュアンスが感じられる。香りは地下の蔵でも、最もアロマティックな芳香を突き抜けて放つワイン。
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【カーヴ・カロ】コルナラン2022 赤12,100円(税抜11,000円)チェリーやドライフラワーの香りが広がり、口当たりは丸くジューシー。タンニンの力強さと繊細な酸味が調和し、素晴らしい味わいを楽しめます。
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【カーヴ・カロ】パイヤン/アイダ2022 白13,200円(税抜12,000円)サヴァニャン100%のワインは、パイヤン(異国の地)やアイダとしても知られる珍しい葡萄で造られています。10年以上寝かせることもできるワイン。マンゴーやアカシアなど、温かみが感じられる香りがします。口当たりはまろやかで力強く、シルキーな舌触りが楽しめます。
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【ドメーヌ・サンタマン】コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ/ボーム・ド・ヴニーズ ボネリ2023 赤6,380円(税抜5,800円)
深い紫色が魅力的なこのワインは、力強さとエレガンスが調和した味わいを楽しませてくれます!綺麗な酸とクラシックな香りが特徴で、肉料理との相性も抜群。重心が高く持続力のある辛口で、飲みごたえもある1本。
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ハーフボトル【フランソワ・セーディック】シードル/ペイ・ド・フェナン/ブリュット1,760円(税抜1,600円)
新鮮なリンゴの香りが広がるシードル。ほんのりとした甘さと心地良い辛口が絶妙なバランスを生み出す。シャキッとした飲み口で爽快感が満ちる一杯。友人たちとの楽しい時間にピッタリのドリンク。ブリュットな味わいで、口の中に広がるシードルの爽快さが心地よい。。。さあ、乾杯!(ハーフボトル375mLになります。)
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【ジャン・マーク・ヴァンサン】ピュリニー・モンラッシェ<コルヴェ・デ・ヴィーニュ>2021 白28,600円(税抜26,000円)
ぶどうの実の中心部分を中心に搾って造られたワイン。15か月の熟成後、軽くフィルターをかけて瓶詰め。非常に濃厚で、あでやか。あまずっぱく、高貴で新鮮な果実でいっぱい。
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【カーヴ・カロ】ユマーニュ・ルージュ/レ・ベルニューヌ2022 赤11,000円(税抜10,000円)「ベルニューヌ畑」の特別な土壌で醸されるワインは、石灰岩の贅沢な風味が広がります。新緑、イチゴジャム、エルダーフラワー、バイオレットの香りが調和し、石のニュアンスが深みを彩る。生き生きとした素朴な味わいに、わずかなミントの余韻が清涼感をプラス。細く長いフィネスがエレガントなストレートさを魅せ、まさにヴァレー州を象徴する素晴らしいワインです。
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【カーヴ・カロ】プティ・アルヴィン2022 白9,350円(税抜8,500円)
プティ・アルヴィン100%。フレッシュなグレープフルーツ、柑橘類の皮、ラ・フランスや熟したパイナップルの香り。しなやかで心地よい口当たりが心を躍らせます。生き生きとした印象があり、ちょっとした塩味も感じられる白ワイン
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【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ノーゲン/オコロジスク 2022 白8,580円(税抜7,800円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
ソラリス 100%。オーク樽で9ヶ月熟成したワイン。少し、いぶしたような香りに、若干の苦味や渋みが心地よい。新鮮な辛口で、熟した果実の味わいがある。メロンやアプリコットのようなフレッシュ感を感じる。タイトで凝縮した風味が力強い。魚介料理にピッタリ!