日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

よく熟した桃やアプリコットを思わせる香り。ほのかな甘みと爽やかな酸を感じられる。フルーティかつ新鮮な果実みがある、とてもフレッシュだが後味には心地よい若干の苦味が感じられキュッと締まる味わい。魚介類や鶏肉、スパイシーな料理にもぴったりな１本！！

日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

我々の常識である、ワイン＝ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。

濃いめのイエローでとても綺麗な色のワイン。とてもシャープで果実みがあり、ボディもしっかりとしている。酸味があり、フレッシュでソフトな味わいが感じられる、しっかりとした辛口の白ワイン。

フレッシュで軽快な白ワイン。芳醇な果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むと爽やかな酸味が広がる。まるでプライベートなオアシスにいるかのような至福のひと時。。。友人との楽しい会話や穏やかな夕暮れにぴったりの一本！心地よい余韻が広がり、笑顔が溢れる時間をお楽しみください！（ハーフボトル375mLになります。）

フルーティーな香りが広がり、心地いい爽やかな風を感じられる。心をリフレッシュする楽しいひとときを演出！透明な白ワインが輝き喜びに満ちた特別な時間を彩る。。。そんなワインをぜひお楽しみください。

シャルドネ100%。まるで太陽が輝く青い空の下で飲む、美しい白ワイン！フレッシュでフルーティーな香りが鼻腔をくすぐる。初めの一口で感じる果実の甘さと酸味のバランスが絶妙！口の中に広がる柔らかなテクスチャーにうっとり。。。そしてフィニッシュは爽やかで長く続く！これぞワインの魅力！

美しい光沢の白ワイン。柑橘やトロピカルフルーツの芳醇な香りとフレッシュさを感じる。豊かな果実味と上品な酸味が調和し、長い余韻が続く。クリーミーなテクスチャーとミネラル感が魅力的。軽めの料理や魚介類に最適。心地よい夏の日に楽しむ、優雅な白ワイン。お楽しみください！

太陽のキスを受けた逸品白ワイン。ミュスカデ100%。良い年にだけ造られる、特別なワインです。「ユベール」は狩猟の神様。コワン家では代々狩猟が盛んで、そのためワイン名を狩猟の神とし、ラベルには鹿をあしらっております。

100年以上の古木の葡萄から造られる、なんともコクのあるミュスカデです。花々の芳香が鼻をくすぐり、柑橘の爽やかな香りが広がります。口に含むと、まろやかな果実味とバランスの取れた酸味が調和し、口の中で踊るような美しい絶妙な味わいが広がります。ミネラル豊かな土壌から生まれたこのワインは、食事との相性も抜群。心地よい余韻が長く続き、贅沢なひとときを演出します。素晴らしいヴィンテージの白ワイン、ぜひお試しください。

オーストリアの至宝と言われるノイマイヤー氏が造るなんとも美しいワイン。オーストリアの森が目の前に浮かぶよう。きっと味わったら必ずため息をもらします。

北ローヌ地方の高級白ワインの銘醸地コンドリュー。白桃、百合、アカシア…うっとりとする香りが立ち上がり温度が上がるとより一層ふくよかさを増す、飲みごたえのある白ワイン。

【オーストリアから「ホイリゲ」が入荷致しました✨】

 

【ホイリゲって？】
オーストリアで、その年に収穫されたブドウを使用して、年内に瓶詰めするワインを「ホイリゲ」と呼びます。他にも、現地ではワインとビュッフェを楽しめるビストロの様なお店もホイリゲと呼びます🍾

【ヴィムマー・チェルニーのホイリゲ】
ホイリゲの解禁日は、毎年11月11日(聖マルティン祭)ですが、そもそもヴィムマー・チェルニーでは、9月初旬に収穫し、12月中旬に瓶詰めをします。
「解禁日に合わせて急いで仕込むより、やっぱり美味しいワインで今年を祝いたい！」
そんな造り手の想いを最大限に尊重する意味で、わざわざ急いで解禁日に間に合わせる事はさせず、かつ、高い飛行機代が値段に反映されてしまうような無駄な事はせず！
船できちんと輸入し、日本の春から初夏にかけてぴったりな、このワインをお届けします！

春や初夏のみだけではなく、秋に向けてはさらに華やかな香りが楽しめます。
もちろん、アスパラやハマグリ、旬のお野菜と相性抜群🥂

ブドウの品種は「Malvasia」(マルバジア)はオーストリア最古の品種「Roter Veltliner」(ローターヴェルトリーナー)の子供にあたる品種。
そのゆえ、丸みがあって、果実みがしっかり感じられます。

プリムスと言う名前のホイリゲ！
春の訪れを、この一杯で味わってみませんか？

🌿 在庫限りの限定です！
ぜひこの機会にお楽しみください🍷

ワイン界の宝石箱から現れた逸品！鮮やかな黄金色にうっとり。。。芳醇な香りが心地良い！口に含むと柔らかな口当たりにフルーティな味わいが広がる。瑞々しい酸味がバランスを奏で余韻が長く続く。贅沢なひとときを彩る最高の白ワイン！特別な場面に相応しい、魅力的なワインです！（ハーフボトル375mlになります）

⽩い果実や柑橘の新鮮さ。しっかりとした⾻格、シャープで気品があるのと同時に、良く熟した味わいのニュアンスがあり、ワンランク上級の⾵格を楽しめます。

マスカット、洋梨などの華やかな香り。優しい泡で、ほんのりとした甘酸っぱさがある。明るく爽やかな印象で、ハッとするようなフルーティーさもある。新鮮でシャキシャキと瑞々しいスパークリング。

ヴィオニエ90％とルーサンヌ10％のブレンド。ステンレスで発酵後、樽で12か月熟成。ふくよかな味わいで、海の幸やフォアグラ、白身のお肉と相性抜群。チーズやデザートとも楽しめます。マロラクティック発酵をしないので、爽やかな酸味が魅力的です。

クリーム・イエローの色合いで美しい。。。レモンやライムの柑橘類の香り。バランスの良い酸味と果実味が特徴で、なめらかな口当たりで飲みやすい！川魚やアスパラなどの料理に相性抜群！！

ライチのようなイメージ。フルーティで滑らか、口の中で優しく柔らかな感触。濃厚さを持ちつつ、軽やかであり、非常に広がりのある印象を受けます。

コート・ド・バールという特別な土地から生まれるワイン。目の覚めるようなフルーティーさ。生き生きとしていて、乾きを潤します。率直で繊細、新鮮なイメージのワインで、玉ねぎやシーフードとの相性もい。

リッチでパワフルな白ワイン。ドライフルーツや黄色いフルーツの香りが楽しみを倍増させます。後から控えめな果実の味わいが、どんどん出てくる。しっかりとした長めの余韻も素敵なワイン。

シンフォニカは、セッツァー家の魔法の一滴。一口味わえば、生のアーモンドの香りと、フレッシュな花の芳香のハーモニーが感じられる。口中を湿らす、さっぱりとした口当たりで、酸がすがすがしく、後味はドライでミネラリー。このワインは、気軽なひとときにぴったり。

透明感あふれる白ワイン。爽やかな果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むとフレッシュな酸味が広がる。ミネラル感もあり、飲むたびに心地よい余韻が残る。軽やかで楽しい一本。カジュアルな食事や気軽な集まりにピッタリ！素敵なひとときを演出してくれる。

フレッシュで鮮やかな白ワイン！フルーティーな香りが広がり、口に広がる果実の味わいが楽しめる。心地よい酸味がバランスよく調和し、飲みやすい一本。さわやかなテイストと軽快な口当たりが魅力で、食事との相性も良好。素晴らしい飲み物を楽しんで、特別なひとときを過ごしましょう！

華やかな白ワイン！爽やかな酸味と豊かなフルーツの香りが調和し、口に広がる美味しさに感動！繊細な泡立ちと滑らかな口当たりが楽しい！特別な日のお祝いや、大切な人との特別な時間にぴったり。心躍る一杯を楽しもう！

シャンパーニュの贅沢な泡立ちと華やかな香り。エレガントな味わいと心地よい酸味が調和し、口の中で踊り出す！フレッシュなフルーツの風味と繊細なミネラル感が魅力。贅沢な瞬間を演出するグラン・クリュのエクストラ・ブリュット。パーティーや特別な日にふさわしい、楽しく華やかなシャンパン！（ハーフボトル375mLです。）

爽やかな太陽の光が煌めく中で育まれた、透明感溢れる白。口に含むと、果実の甘みと心地よい酸味が絶妙なバランスを奏でる。ヴォークパンの美しい輝きは、心を解き放ち、楽しい会話と笑顔を誘う。。。まるで夢のような旅へ誘う一杯。心躍る瞬間に身を委ね、幸せな気分を味わってください！