スチールタンクで発酵・熟成された、クラシックなスタイルのワイン。シュールリー製法で、並外れた密度を持ち、数十年の長期熟成も可能なポテンシャルを秘めています。「Spiege」は鏡を意味し、その名の通り輝く洋梨の香りが特徴。味わいはかなりボリューミーで、力強さと豊かさが印象的です。牛肉や鹿肉と相性抜群の1本です。

スチールタンクで発酵・熟成され、澱とワインを混ぜる「バトナージュ」を数回行う、丁寧な造りのワインです。陽当たりの良いスロープ状の温かい畑から生まれる、ふっくらとした女性的なワイン。熟したザクロを思わせる香りと、豪華でなめらかなジューシーさが印象的です。丸みのある充実した味わいが魅力。クリーミーなソース、中華料理や甘酸っぱい料理と相性抜群です。

スチールタンクで発酵された、しっかりとした構造のリースリングです。レス土壌と石や岩が混ざる畑から生まれ、「ベストな畑」とも称される品質。ジューシーでありながら、フィニッシュにはバランスの取れたミネラル感が広がります。酸味が背景にあり、ワイン全体に安定感を与える硬質な印象が特徴。ホタテや白身の肉との相性が抜群です。

レモン・白桃・洋梨のアロマ。素晴らしい香りとたっぷりとしたミネラルを感じられます。永遠に続く余韻。こんなピノ・グリと一緒にいただきたい料理を想像するだけでワクワクします！

切り立った斜面に広がる、石灰岩の小石が混じる浅い赤土と岩の土壌の畑。2～8年使用の500Lオーク樽で12ヶ月熟成します。熟したレモンや甘いアーモンドの香りに、トーストのような芳醇さが加わる。フレッシュで美しく、繊細な塩味とミネラル感が特徴です。ホタテ貝、スズキ、白身肉との相性が抜群！将来の1er Cruと期待されるワインです。

ピノ・ノワール 85%、シャルドネ15%。セラーで静かに寝かせた逸品。

重厚で、味わいの層が幾重にも重なる、なかなかお目にかかれない逸品です。

アペラシオンは「ブルゴーニュ」になりますが、ワインの本質ははるかに上質。

レモンや白い花の香りが最初にあり、時間の経過とともに豊かな樽の香りやブリオッシュの香ばしい香りも。味わいはクリーミーで、焼き栗を思わせます。このワインは美食との相性も抜群で、特別な食事を一層華やかに彩ります。贅沢なひとときを過ごすための、高品質な白ワインをお試しあれ！

シングル・ヴィンヤード「クロンベルグ」から生まれるワインは、複雑な味わいとフル・ボディが特徴。濃厚な風味が口いっぱいに広がり、深い味わいを楽しめます。

ワインは飲みたいと思うけどボトル1本は飲みきれないし、保存も場所をとる、、、

そんな悩みがあるときは是非ハーフボトルをお試しください！！ハスミワインを代表するシャンパーニュとシャブリのワインをお手軽価格・お手軽なボトルででお楽しみいただけます。

【ダニエル・デュモン】シャンパーニュ/ブリュット・グラン・リゼルヴNV　ハーフボトル

魅惑のシャンパーニュ！きらめく泡が愉快に踊る♪口に含むと、フレッシュな果実の躍動感が広がる。。。華やかな香りが鼻先に広がり、口中で広がる複雑な味わいに感動！祝福の瞬間にピッタリ！ハッピーな気分で乾杯！幸せが詰まった一杯を楽しめる！

【マルセル・セルヴァン】シャブリ/プライベート　白ハーフボトル

フレッシュで軽快な白ワイン。芳醇な果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むと爽やかな酸味が広がる。まるでプライベートなオアシスにいるかのような至福のひと時。。。友人との楽しい会話や穏やかな夕暮れにぴったりの一本！心地よい余韻が広がり、笑顔が溢れる時間をお楽しみください！

ハスミワインと長くから付き合いのある3名の生産者とのハスミワインオリジナルワイン3本セットです。それぞれのワインを是非お楽しみください。

【マルセル・セルヴァン】ブルゴーニュ/シャルドネ＜蓮見ワイン・オリジナル＞ 白

まろやかな白ワインの調べが心地よく響く。蓮見ワイン・オリジナルの特別な一本は、果実の甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和。

【フェルナン＆ローラン・ピヨ】コトー・ブルギニヨン〈蓮見ワイン・オリジナル〉　赤

ピヨさんのお父さんフェルナンさんは、赤ワインを毎日1本空けるそうです。そんなお父さんのために醸造していたワインを、「蓮見オリジナル」として改良してお届け！

【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス・プーレNV 赤＜蓮見ワイン・オリジナル＞

可愛らしいラベルには「鶏料理に合うよ！」と鶏が言っています。
このワインの産地はフランスでも有名な鶏の産地。焼き鳥にももちろん合うのです！

オーストリアの名門生産者の白ワイン飲み比べセットです。

オーストリアでは誰もが知る生産者。日本ではハスミワインのみが輸入をしています。フランスとはまた違った味わいをお楽しみください！

【ルートヴィック・ノイマイヤー】ゲミシュター・ザッツ＜ストア＞単一畑　白

フレッシュで鮮やかな白ワイン！フルーティーな香りが広がり、口に広がる果実の味わいが楽しめる。心地よい酸味がバランスよく調和し、飲みやすい一本。

【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/オースティッシュ・ヴァインフィアテルDAC 白

ヴァインフィアテル DAC のお手本のようなワイン。爽やかで楽しい、グリューナー・ヴェルトリーナーが楽しめる白ワイン。一口味わえば、フルーティーさと白胡椒のニュアンスが感じられる。香りは地下の蔵でも、最もアロマティックな芳香を突き抜けて放つワイン。

ハワインスミが選んだ２件の生産者で新たなスイスワインの魅力を見つけられることをお約束します！

スイスのヌーシャテル州の白ワインとヴァレー州の赤ワインのセットになります。

【ドメーヌ・ド・シャンブロウ】シャスラ/ヌーシャテル州 白

クリーム・イエローの色合いで美しい。。 レモンヤライムの柑橘類の香り。 バランスの良い酸味と果実味が特徴で、滑らかな口当たりで飲みやすい！

【カーヴ・カロ】ピノ・ノワール/ラ・ムルジエール 赤

レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。

サヴァニャン100%のワインは、パイヤン（異国の地）やアイダとしても知られる珍しい葡萄で造られています。10年以上寝かせることもできるワイン。マンゴーやアカシアなど、温かみが感じられる香りがします。口当たりはまろやかで力強く、シルキーな舌触りが楽しめます。

日本初輸入のデンマークワインをスパークリングと白ワインセットでお楽しみいただけます！新時代のワインを是非お試しください。

【スケルスゴー】ドンス原産地呼称/キュヴェ・ブリュット/ムシーランド　スパークリング

デンマークワイナリーで初めてPDO（原産地呼称）を受けた蔵元。泡立ちの細かさによりフレッシュな印象を強く受ける。熟した旨みを感じられ、コクやスパイシーさが感じられる。

【ヴェアホイ・ヴァンゴー】スターリング/オコロジスク　白

熟した果実・リンゴや洋ナシの香り。骨格がしっかりとしており、旨みも十分に感じられる。コクのある味付けの魚料理や白身魚との相性バッチリ！

スパークリングワインをはじめ白赤ロゼワインがそれぞれセットになった6本セット。

毎日の気分に合わせてもよし！日別に地域や色を分けても、もちろんお料理に合わせてでも楽しめます。
【ドメーヌ・ヘイワング】クレマン・ダルザス/ブリュットNV スパークリング

香りは華やかで、白い花々と青リンゴの魅力が鼻に広がります。

【セッツァー】イン・ピンク ロゼ

トラス、ピーチ、オレンジの素晴らしい香りが微笑みを誘います。

【ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ】トゥーレーヌ/シュノンソー　白

新鮮な果実の香りと爽やかな酸味が魅力の一本！

【ドメーヌ・カミュ・ルノー】シャルドネIGP /デ・コトー・ド・コワフィ　白

鮮やかな黄金色にうっとり。。。芳醇な香りが心地良い！

【ベレナール&ドミニク・デュブレ】ボルドー/ルイジアーヌCh.ヴィニョル 赤

口に含む瞬間、濃密な果実の甘さと芳醇なスパイスが舌を包み込む。

【ドメーヌ・バデール】ピノ・ノワール 赤

赤い果実、ラズベリー、ブラックチェリーの風味が広がります。

フランスワインの銘醸地でもあるボルドーから車で1時間半ほど走る南西地方の村「ベルジュラック」のワインです。ハイパフォーマンスなワインを赤白セットで少しお得にお楽しみいただけます。

【シャトー・ラ・レイル】ベルジュラック/セック2022 白

柑橘類やリンゴ、トロピカルフルーツのアロマが調和し、爽やかな印象を与えます。口に含むとフレッシュな酸味が広がり、フルーティで軽快な味わいが楽しめます。

【シャトー・ラ・レイル】ベルジュラック　赤

深紅の輝きを放つ魅力的な赤ワイン。ブラックベリーやチェリーの香りとスパイスのニュアンスが魅力的。

日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

ソラリス 100%。オーク樽で９ヶ月熟成したワイン。少し、いぶしたような香りに、若干の苦味や渋みが心地よい。新鮮な辛口で、熟した果実の味わいがある。メロンやアプリコットのようなフレッシュ感を感じる。タイトで凝縮した風味が力強い。魚介料理にピッタリ！

標高215メートルから347メートルの南東に面した丘の中腹の畑。平均樹齢は25年で、バールの村を見下ろしています。土壌は石灰岩、泥灰岩、砂岩で多様。白い花、洋梨、ハーブの繊細な香りが広がります。口の中でじっくりと楽しめ、その持続的な余韻は、魚介やヒラメとの絶妙な相性を楽しむことができます。

南向きのキルシュベルグ・ド・バール上部のグラン・クリュ畑。石灰分豊かなテロワールで、平均樹齢は25年。エキゾチックで強烈なアロマが特徴の典型的なゲヴュルツです。酸味が清らかで、洗練された味わいです。

1742年以来、「クレヴネール葡萄」は、このハイリゲンシュタイン村にだけ認められた珍しい葡萄。ハイリゲンスタイン村の生産者はこの希少な葡萄、「クレヴネール」を誇りをもって生産している。黄色い果実の香りがエレガントで力強さを感じさせ、繊細な香りが非常に上品な印象を醸し出します。華やかでスパイシーな要素も感じられ、繊細な酸味が味わいを非常に滑らかに引き立てます。

ほんのり黄金色のワイン。熟した新鮮なオレンジのような香りや、砕いた白胡椒のイメージのする楽園のようなワイン。爽やかな風味と心地よい甘さが、ほっこりとした喜びをもたらします。飲み手を楽しいひとときへ誘います。しなやかな酸と、ほんのりと効いたスパーシーさを持つ辛口のワイン。

このワインは、新鮮で楽しさいっぱいの一本。レモングラス、バラ、ライチ、スパイス、白胡椒のニュアンスを感じる。繊細で酸味がある辛口。全体に重くなく気軽に飲めるワイン。気軽なひとときにぴったりで、楽しさを広げます。

「教会の庭園」という名のワイン。このワインは、単一畑の魔法の産物。一口飲めば、新鮮な風味と軽快な酸味が楽しさを引き立て、笑顔を誘います。素朴な喜びを楽しむための完璧な選択肢で、マンゴーやパイナップルのような南国フルーツの香りに心が満たされます。

当主は、情熱的なワイン醸造家で、テロワールとワインへの深い愛情を胸に秘めています。彼のブルゴーニュでの経験が、このワインに影響を与えています。テロワールの素晴らしさを最大限に引き出し、ユニークで素直なワインを造り上げるために、彼は高い基準を持ち続けています。このワインは、土壌と気候、そして情熱的なワイン造りの融合が生み出した、感動的な一本です。砂糖漬けのフルーツ、パイナップル、イチジク、パパイヤを感じられる。フルボディで、豊か。美味しく魅力的なハーモニーであなたを魅了します。