Japan's first imported Danish wine is finally on sale! !

The first Danish winery to receive PDO (Designation of Origin). Among them, DONS is dedicated to making sure that the world recognizes DONS as ``high-class sparkling wine from the village of Dons in Denmark,'' just like French Champagne.

It has a deep color and a strong nuance of sweet and sour taste and oak. Aromas of vibrant red fruits, prunes and blackberries. A bottle with mellow tannins and a rich aftertaste that gives you a classic feel.

日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

我々の常識である、ワイン＝ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。

スティーブンスベアー（チェリー）を主体に、少量の林檎をブレンド。シャンパーニュ製法のスパークリングワインです。深紅の鮮やかな色合いが目を引きます。低温発酵が生み出す豊かな香りと爽やかな酸味、ブラックチェリーの凝縮感にスパイシーな余韻が特徴。最低9ヶ月の瓶熟期間がその魅力をさらに引き立てます。鳩、鴨、いのししなどのジビエ料理や、デザート、チョコレート、フォアグラ、チーズと相性抜群の一品です。

Japan's first imported Danish wine is finally on sale! !

The first Danish winery to receive PDO (Designation of Origin). Among them, DONS is dedicated to making sure that the world recognizes DONS as ``high-class sparkling wine from the village of Dons, Denmark,'' just like Champagne in France.

You can feel the fresh and cool acidity. The aftertaste has hints of melon and honey. It has a mellow, fruity, and dry taste, but as time passes, the quality of the sake softens and becomes more robust. A bottle that goes well with aperitifs and fish dishes!

日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始！！

我々の常識である、ワイン＝ブドウの常識を覆すワイナリー。このワイナリーはリンゴ、サマーベリーからワインと同じ製法でワインを作るため、決してシードルでは無い。

ディスカバリー林檎100％。アルコール度数が２度と、とても飲みやすい！アップルパイやキャラメルのイメージ。爽やかな酸味が心地よく、にっこりと微笑んでくれるようなワイン。

日本初輸入のデンマークワインをスパークリングと白ワインセットでお楽しみいただけます！新時代のワインを是非お試しください。

【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ダレール/ヴィンテージ 2019 スパークリング

アルコール11度。デコルジュマン前に、36ヶ月熟成。輝きと透明感のある若竹色。スイカズラやオレンジピールを思わせるアロマチックな香り。重心が高く、ストレートで心地よく快適な酸。甘酸っぱさ、軽快な後味を感じる。

【ヴェアホイ・ヴァンゴー】ストゥーヴァ/オコロジスク 2022 白

ライムを思わせる柑橘系の香り。 フレッシュで透明感のあるエルダーフラワーのメージを感じさせる。 アルコール度数は少し高いが、綺麗な酸があり、程よい厚みも感じられる１本。 アスパラやグリルした野菜系、魚料理にもぴったり。