- 検査結果 26件
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[Fernand & Laurent Pillot] Beaune 1er <Bouchelot> 2018 Red13,200円(税抜12,000円)
A jewel-like wine with a crimson color. The scent has seductive notes of rose and spice. When you put it in your mouth, the rich fruit flavor spreads and the silky texture is pleasant. . . The balance of tannin strength and acidity is exquisite, and the aftertaste continues for a long time. The compatibility with food is outstanding, and the combination with meat dishes and cheese is the best! Let's spend a blissful time with this wine! !
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[Jean-Marc Vincent] Santenay 1er <Le Beaupair> 2021 White17,600円(税抜16,000円)This white wine shines as if it was trapped in the sunlight! When you put it in your mouth, the scent of fresh fruit spreads out, and the refreshing acidity stimulates your tongue. . . I feel like my heart is purified when I drink a cup!
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[Jean-Marc Vincent] Santenay/Gravite 2017 Red19,800円(税抜18,000円)This red wine is truly a crimson jewel! In the mouth, the scent of rich fruit drifts, and the pleasant tannins wrap around the tongue. . . The moment you drink it, there is no doubt that it will be an impressive sip! Perfect for your special night!
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[François Guet] Savigny Les Beaune 1er <Les Serpentieres> 2013 Red13,200円(税抜12,000円)It has a rich aroma and a delicate taste that spreads on your tongue. The moist mouthfeel and rich fruit flavors are in harmony, leaving a pleasant aftertaste. This red wine, which has increased in depth and complexity through aging, will add color to special meals and time spent with loved ones! Cherish the joy of the moment and spend a luxurious time with this delicious sake!
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[Joseph Janouix] Chateau La Gasparde/Côtes de Castillon 2014 Red4,840円(税抜4,400円)Perfect maturity! A captivating red wine. The rich aroma will make your heart flutter! Complex flavors envelop the tongue. . . I can't stop being excited! The deep flavor and smooth texture will impress! The lingering sound lasts for a long time, and a pleasant satisfaction spreads! Enjoy a wonderful wine journey!
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【カーヴ・カロ】コルナラン/レ・ベルニューヌV.V2022 赤17,600円(税抜16,000円)20年以上も熟成可能なワイン。ベルニューヌ畑の特別な土壌から生まれ、石灰岩が豊富。600Lと225Lの木樽で12か月熟成し、シュール・リー処理により独特の密度と質感を持つ。樽から広がる美しい香りが特徴で、デキャンタージュがおすすめ。
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[Cave Caro] Fandan/La Mourzière 2022 White7,480円(税抜6,800円)Chasselas (Fandan) 100%. In Valais, Chasselas is called fandan. A strong aroma reminiscent of spring flowers such as lime and hyacinth, and unripe white peaches. A fresh, mineral-rich wine with a bit of gas. A white wine that embodies delicate, fresh, and fruity flavors.
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[Chantal Lescure] Chambolle-Musigny <Les Monbies> 2021 Red24,200円(税抜22,000円)Crimson temptation. It has a mellow aroma and a complex taste that will take your heart away. A sense of happiness that spreads in the mouth with a harmony of dense fruits and elegant spices. A gem that allows you to spend a luxurious time while being intoxicated by the long aftertaste. A blissful red wine that combines deliciousness and nobility.
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【カーヴ・カロ】ピノ・ノワール/ラ・ムルジエール2023 赤8,580円(税抜7,800円)レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。アルプスのテロワールが生み出す山岳ワインの爽やかさが特徴で、非常に洗練された味わいです。
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[Jean-Marc Vincent] Santenay/Gravite 2017 Red19,800円(税抜18,000円)This red wine is truly a crimson jewel! In the mouth, the scent of rich fruit drifts, and the pleasant tannins wrap around the tongue. . . The moment you drink it, there is no doubt that it will be an impressive sip! Perfect for your special night!
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[Jean-Marc Vincent] Santenay 1er <Le Beaupair> 2021 White17,600円(税抜16,000円)This white wine shines as if it was trapped in the sunlight! When you put it in your mouth, the scent of fresh fruit spreads out, and the refreshing acidity stimulates your tongue. . . I feel like my heart is purified when I drink a cup!
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【フェルナン&ローラン・ピヨ】シャサーニュ・モンラッシェ1er<フェランド>202227,500円(税抜25,000円)
このキュヴェは蓮見オリジナル。フェランドはモルジョ・エリアの一部で、複数のアペラシオン表記が可能なユニークな畑。「モルジョ」「フェランド」「モルジョ-フェランド」などの表記が見られます。ふくよかで厚みがあり、クリーミーなバターのニュアンスが特徴。海老、カニ、ホタテ、ヒラメなど海の幸との相性は抜群です。
(申し訳ございませんが、ボトル写真はございません。)
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【カーヴ・カロ】ピノ・ノワール/ラ・ムルジエール2022 赤8,580円(税抜7,800円)レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。アルプスのテロワールが生み出す山岳ワインの爽やかさが特徴で、非常に洗練された味わいです。
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【カーヴ・カロ】コルナラン2022 赤12,100円(税抜11,000円)チェリーやドライフラワーの香りが広がり、口当たりは丸くジューシー。タンニンの力強さと繊細な酸味が調和し、素晴らしい味わいを楽しめます。
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【カーヴ・カロ】パイヤン/アイダ2022 白13,200円(税抜12,000円)サヴァニャン100%のワインは、パイヤン(異国の地)やアイダとしても知られる珍しい葡萄で造られています。10年以上寝かせることもできるワイン。マンゴーやアカシアなど、温かみが感じられる香りがします。口当たりはまろやかで力強く、シルキーな舌触りが楽しめます。
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【ニョア】イーソ2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
砂質の土壌に粘土中間層がルノが畑の特徴です。ブドウ畑はマグレソ湖の低地に位置し、
氷河期の最終期には、これらの低地は溶けた氷からできた湖で覆われていた。デンマーク語で「Issø」と呼ばれるこの現象が、ブドウ畑の名前の由来となっています。深い堆積層と西向きの丘が育む、素晴らしいワインが誕生します。
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【ニョア】サンドホイ2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
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【ニョア】アン・ヴァリエーション2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
より急勾配な畑。砂が少なく粘土層が厚い、より強固な土壌構造を持っている。この急斜面では、雑草さえも成長するのに苦労するようです。南向きの斜面で、優れた防風性により、最も温暖なテロワールとなります。
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【ニョア】テラーセン2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
テラーセンのワインは、その名の通り、テラス状のブドウ畑から生まれました。緩やかな傾斜と良好な排水性が特徴で、暖かな気候が育む味わい深いブドウが育ちます。
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[Cave Carot] Humagne Rouge/Les Vernunes 2022 Red11,000円(税抜10,000円)The wine, which is brewed in the special soil of the Vernune vineyard, has the luxurious flavor of limestone. The aromas of fresh greenery, strawberry jam, elderflower, and violet harmonize, and the nuances of stone add depth. The lively, simple flavor is complemented by a slight mint aftertaste that adds a refreshing feel. It is a wonderful wine that is representative of Valais, with its long finesse and elegant straightness.
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[Cave Caro] Cuvée Eda/Payllant/Aida 2022 White17,600円(税抜16,000円)Savagnin 100%. In Valais, the grape is also called Payen (foreign land) or Aida. A wine that has the potential to be aged for over 20 years. The oldest Savagnin planted on the best limestone soils. You can feel the scent of fragrant wood behind the tropical scent. The aromatic nuances of the barrel are also wonderful. . . You will be impressed by the luxurious taste!
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[Cave Caro] Petit Alvin 2022 White9,350円(税抜8,500円)100% Petit Alvin. Aromas of fresh grapefruit, citrus peel, La France and ripe pineapple. The supple and pleasant texture will make your heart flutter. A white wine with a lively impression and a slight salty taste.
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[Anthony Paré] Saint-Joseph/Les l'Almes du Père White 20217,480円(税抜6,800円)100% Marsanne. It is carefully nurtured with organic fertilizers and grown on granite, gneiss, and quartz soil. Aged for 10 months in barrels, you can feel the soft aromas of heated fruit and brioche. Oily yet delicate mineral undercurrent. Ideal for fish dishes that stand out with rich sauces.
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[Fernand & Laurent Pillot] Chassagne-Montrachet 1er <Les Verges> 2019 White13,200円(税抜12,000円)
The scent of fresh fruit spreads. When you put it in your mouth, the rich taste spreads and dances in your mouth! The fresh acidity and creamy texture work together to create a pleasant balance. It has a fruity yet elegant flavor that makes you want to keep drinking it. You can feel the freshness and gorgeousness as if you were holding a bouquet of flowers. A luxurious white wine suitable for special occasions! The aftertaste is long and fills the soul!