特別な時間を生み出すシャンパーニュ！「味わいのキツさ」がなく、まろやか。ミネラリーで、あまずっぱい。華やかな香りに包まれて幸せな気分に浸ることができます。

シャルドネ100％。4年瓶熟＋デゴルジュマン（澱抜き）後6ヶ月瓶熟。
ワインの熟成には「ソレラシステム」を採用。ドザージュ2g/L

貴腐葡萄を慎重に収穫。アンバー色。アプリコットのような新鮮な果物の香り。パイナップルのような甘い南国フルーツのイメージも。バニラのタッチと木のニュアンスとともに、良いマリアージュを見せています。口中では丸みがあり、熟した果実の味わい。快活さがあり、フィニッシュは非常に快適。食前酒、食後酒として！

セミヨン95％、ソーヴィニヨン・ブラン5％。50年超の古木より。

深紅の誘惑が宴を彩る。まるで芸術品のように繊細なバランスと豊かな風味。
香りはブラックベリーやスパイスが舞い踊り、口に含むと口いっぱいに広がるフルーティな味わいが感じられます。滑らかなタンニンと鮮やかな酸味が絶妙に調和し、長く続く余韻が心地良い刺激を与えます。贅沢な時間を過ごすときにふさわしい、至福の一杯です。大切な人との特別な瞬間にぜひお楽しみください。
🍷白身の鳥獣肉、鶏、アヒル。お魚、チーズなどとも。

美しく深いルビー色の中に、ブラックベリー、ブルーベリー、スパイスのような香りが調和しています。豊かでしっかりとしたタンニンと酸味があり、長い余韻が感じられます。まるで森の中を散歩しているような気分にさせてくれる、素晴らしい味わいのワインです。

透明感あふれる白ワイン。爽やかな果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むとフレッシュな酸味が広がる。ミネラル感もあり、飲むたびに心地よい余韻が残る。軽やかで楽しい一本。カジュアルな食事や気軽な集まりにピッタリ！

カベルネ・ソーヴィニョン70%、メルロー30%。粘土石灰岩土壌。低温発酵。
淡い色合い。芳香の純粋さ、エレガンス、洗練された構造を持つ。

春野菜のタケノコ、春菊など少し苦みがある食材とも。

アルプスの特別なテロワールを、山岳ワインの際立つ爽やかさで表現した、非常に洗練された上質なピノノワール！
レッドカラント、ブラックフルーツ、ドライローズの香り。口に含むと柔らかいタンニンがあり、素晴らしいフィネスもある。

ピノ・ノワール100%。エナメルを施したスチール・タンク発酵。土着の酵母とバクテリアによるアルコール発酵とマロラクティック発酵。大桶で8ヶ月後に、軽く,ろ過をして瓶詰め

⽩い果実や柑橘の新鮮さ。しっかりとした⾻格、シャープで気品があるのと同時に、良く熟した味わいのニュアンスがあり、ワンランク上級の⾵格を楽しめます。

シャスラ（ファンダン）100%。
ヴァレー州では、シャスラを「ファンダン」と呼びます。
スイスでは、日常の食卓からレストランまで親しまれているファンダン。
食事とともに楽しむための上質な白ワインです。
フレッシュな果実味とミネラル感が、すっと体に馴染むような心地よさ。

ほとんどが国内で消費されてしまう、希少なスイスワイン。

アルプスの空気を感じるような一本を、ぜひ食卓でお楽しみください。

 ピノ・ノワール100%使用。 世界最高峰の白ワインで名を馳せる造り手が、上質なブドウだけで仕込む、極めて贅沢な正統派のブルゴーニュ・ルージュです。

グラスに注ぐと、まるで深紅の宝石のような美しい色彩に目を奪われます。 完熟したチェリーやラズベリーの瑞々しい果実香に、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい気品あるスパイスのニュアンスが重なり、鼻腔を心地よくくすぐります。 口当たりは驚くほどなめらかでありながら、芯にはしっかりとした豊かなボディ（酒質）を感じさせます。熟した果実の洗練された甘み、細やかなタンニン、そしてピヨ氏ならではの絶妙な酸味が完璧なバランスで調和し、格調高い美しい余韻へと続きます。

【 1本2万円超の高級赤ワインに通じる気品 】 シャサーニュ・モンラッシェの優れた1級畑を手掛ける「フェルナン＆ローラン・ピヨ」が、そのトップキュヴェと全く同じ情熱と丁寧な仕込みで造り上げています。 「広域（ACブルゴーニュ）クラス」の枠組みを遥かに超えた、深みとエレガンスを湛えた仕上がりは、三つ星レストランでも愛される隠れた実力派。ハ

大切な人との特別な時間や、ご自身への贅沢なご褒美に、飲むたびに心がときめく極上の一杯をお愉しみください。

【 愉しみ方のヒント 】 ピノ・ノワールならではの美しい酸味と上質なタンニンは、赤身のお肉料理や、少し繊細な味付けのお肉料理と素晴らしい相性を見せます。 鴨のロースト（ベリー系のソース）、牛フィレ肉のステーキ、ローストビーフはもちろん、少し甘辛いタレで仕上げた焼き鳥（タレ）や、お醤油を使った和食の肉料理とも格別なマリアージュを愉しめます。 温度は少しひんやりとした15〜17度前後、大ぶりのブルゴーニュ型グラスに注いで、時間とともに花開く高貴なアロマをゆっくりとお愉しみください。

情熱の赤。香りが官能をくすぐり舌に響く！複雑な味わいが心地よい。。。驚きと感動が交差する！深みと余韻が語りかける。リンソランスの至宝！贅沢な一瞬を楽しんでください！

1998年初リリース。100％メルロー。平均樹齢45から50年。畑は全部で2.5ヘクタール。ヘクタールあたり19から25ｈｌの収量で、年産6000から8000本。その畑は、リンソランス専用のスペシャルな畑です。400リットル木樽にて、コールド・マセラシオン。その後のマロラクティック醗酵は、100％新樽にて24ヶ月です。樽の雰囲気が、ワインにうまくとけこんでいます。日本への入荷は毎年20ケース。希少で実力のあるサン・テミリオンのスーパーワイン。こんなにおいしいワインは、なかなかお目にかからない。アロマティックで本当にやわらかい。繊細で細かい上品なタンニン。そして濃密。リンソランスの命名、ラベル・デザインは娘のサンドラさん。

ピノ・ノワール100%。この赤ワインは深みのある美しいルビー色をしています。香りは豊かで、熟した赤い果実やスパイスが調和していて素晴らしい！一口飲むと口の中で踊り出すような果実の味わいに感動！余韻も長くて満足。。。

シャルドネ100%。この白ワインは、まるで夏の日差しのように明るく、フルーティーな香りが広がります！口に含むと、フレッシュな果実の味わいが広がり、爽やかな酸味がアクセントになっています。。。ディナーパーティーやリラックスタイムに最適です！

黒いワインと呼ばれるワインを造るエリアフランス南西部カオール。こちらは女性の生産者でカオールの中でも最も優良なブドウ畑を有し、とてもエレガントでたっぷりとしたワインを造る。カオールには世界遺産もありとても素敵な場所でもあります。

税込価格が10％の価格が表示されてますが、決済時には８％が適用され、一本当たり
3,132円となります。

賞味期限2027年11月末。
味わいしっかりで、確かにおいしくレベル高し！コクが他と比べて段違い。
ノルマンディー産林檎を使用。甘すぎず、さっぱりとした甘みがある。
無濾過のため濁りがあり、旨味が充実しています。 
1963年創業。生産者はジャン＝リュックとナタリー・オリヴィエさん。
ノルマンディー内陸、Augeの谷。 53種類もの伝統的なリンゴを栽培。 

シャルドネ100%、樹齢15年。オーク樽で熟成させ、マイクロ・オキシデーション（酸素を微量に取り込む手法）により、奥行きある味わいに仕上げられた1本です。

名前は、カミュの寓話『シーシュポスの神話』にちなんで。岩を何度も山に運ぶ英雄の姿に、不条理と幸福を重ねた物語。そんな背景を映すように、ワインもフレッシュさの中にどこか反骨的な、生意気さを秘めています。

白亜質の石灰岩がもたらす豊かなミネラルに、洋ナシや柑橘、花の香りが重なり、引き締まった酸が全体を支えるクラシックスタイル。清らかでエレガントな余韻が続きます。鶏など白身肉と相性抜群の、驚くほど完成度の高いワインです。

シャルドネ90、シュナン・ブラン、モーザック。標高400メートル以上の高地。樹齢23年～53年。600Lの樽で発酵、12ヶ月樽熟成。天然酵母。南向きと北向き。

 シャルドネ100%使用。モンラッシェ一族に隣接する、知る人ぞ知る極上のコート・ド・ボーヌの銘醸地「サン・トーバン」の優れた1級畑です。

傾斜のきつい畑であり、割れやすい石灰質土壌に深く根を張ったブドウから造られます。グラスを満たす新樽の高貴なニュアンスは、驚くほどワインに見事に溶け込んでおり、気品あるアロマを醸し出します。 口に含むと、ややとろみを帯びた厚みのある豊かな酒質が広がり、土壌由来の引き締まったミネラル感がしっかりと全体を支える、非常に骨太で端正な印象です。なめらかな質感と、美しく上質な酸が完璧に調和し、若いうちから素晴らしいポテンシャルと完璧なバランスを見せてくれます。

【 三つ星レストラン御用達・知る人ぞ知る1級畑 】
世界的なブルゴーニュの価格高騰のなかで、偉大な特級・1級畑に匹敵する極上のエレガンスを湛えた、「フェルナン＆ローラン・ピヨ」の限定キュヴェです。三つ星レストランがこぞって買い占めるため一般には滅多に出回らない逸品を、ハスミワインが現地よりダイレクトに直輸入し、完璧なコンディションでお届けします。

【 愉しみ方のヒント 】 石灰質土壌がもたらす骨太なミネラル感と上質な酸のバランスは、新鮮な海の幸を贅沢に使ったお料理と素晴らしい相性を見せます。
ホタテ貝や海老の料理、白身魚のグリルにハーブバターソースを添えたもの、あるいは少しクリーミーなウォッシュチーズなどと合わせると格別です。 飲む1時間ほど前に抜栓していただき、少し高めの温度（10〜12度前後）で大きめのグラスに注いでいただくと、内に秘めた豊かな果実味と香りがドラマチックに開いていきます。

ピノ・ノワール100％使用。1er Cruの畑リュジアンに隣接する、非常に急峻で岩が多い特別な区画。ミネラル感とパリッとした張りがあり、高貴な香りとフレッシュな果実味が魅力です。なめらかな味わいで、まさに、1級品の仕上がりです。

シャルドネ100％、平均樹齢20年。輝くレモンイエローとほんのり樽の香りが印象的。バナナのような南国フルーツの風味に、まろやかな酸と豊かなミネラルが絶妙なバランスです。天ぷらやタケノコ、貝、アスパラ、小籠包など、幅広い料理にぴったり！温度が上がるとさらに香りが広がり、大きめのグラスで楽しめば至福のひとときに。

シラー50（10～20年）、グルナッシュ50（20～35年）。ステンレス・タンクにて発酵・熟成。通常は10月の第2週の遅摘み。年産5000本。40hl/ha。標高500メートルの標高が高い畑。高標高による低温、昼間の熱、遅い収穫がこの素晴らしいワインにフレッシュさと活気をもたらす。赤いフルーツ、ハーブを連想させる香り。ベリーとスパイスがソフトに融合。きちんと引き締まった、筋肉質の印象。肉料理、楽しいお食事のお供に最高です。

「ウイユ・ド・ペルドリ」と聞けば、世界に名だたる高級ロゼワイン!!と
世界中の人が憧れるロゼワイン。ヌーシャテル湖に飛来する”うずら”の目がロゼ色であることから名付けられました。
淡いサーモンピンクでとても美しい色。イチジクやマンダリンのフレッシュな香りを感じることができます。繊細でピリリとした酸味が新鮮さを際立たせ、食前酒や魚介、よだれどり、中華料理に最適で！ぜひお試しあれ。

陽光に包まれた美酒、果実の官能的な饗宴が感じられる。。口に広がる果実の甘みとミネラルの深みが、幻想的なワインの旅へあなたを誘います。香りには花々の誘惑が漂い、心を虜にします。このワインは、夢のような一時を楽しむための最高の仲間です！

まばゆい輝きの白ワイン！、透明感あふれる黄色で鮮やかです。フレッシュな果実の香りが心地良く広がり、口に含むと爽やかな酸味が舌を刺激します。まるで太陽の光を浴びているような清々しい味わいが特徴で、飲むたびに心が満たされる。
さあ、極上の白ワインで心地よいひとときを過ごしましょう！
🍷アスパラガス、ホタテ、仔牛、マツタケ、きのこ、バター。