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【フィリップ・ロシニョール】コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2013 赤8,580円(税抜7,800円)
ピノ・ノワール100%。非常に良い感じの熟成した香り。細やかなタンニン、なめらかな酒質。甘酸っぱい酸とミネラル。よくこなれたイメージ
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【フィリップ・ロシニョール】ジュヴレ・シャンベルタン1er<レ・コルボー> 2013 赤26,400円(税抜24,000円)
グラン・クリュの畑、マジ・シャンベルタンの北側に位置する特別な畑。マジの傾斜より少し北東向きで、土壌はほぼ同じ。超パワフルで辛口、そして強い印象が特徴です。キノコやマッシュルームを思わせる香りに、森に光が差し込むようなイメージ。力強さとエレガンス、透明感を兼ね備えた一級品は、細やかな造りの賜物。本当に安心しておすすめできる自信の1本です。
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【フェルナン&ローラン・ピヨ】シャサーニュ・モンラッシェ1er<フェランド>202227,500円(税抜25,000円)
このキュヴェは蓮見オリジナル。フェランドはモルジョ・エリアの一部で、複数のアペラシオン表記が可能なユニークな畑。「モルジョ」「フェランド」「モルジョ-フェランド」などの表記が見られます。ふくよかで厚みがあり、クリーミーなバターのニュアンスが特徴。海老、カニ、ホタテ、ヒラメなど海の幸との相性は抜群です。
(申し訳ございませんが、ボトル写真はございません。)
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【モーリス・ヴェッセル】シャンパーニュ/エクストラ・ブリュットGC 201319,800円(税抜18,000円)
ピノ・ノワール 85%、シャルドネ15%。セラーで静かに寝かせた逸品。
重厚で、味わいの層が幾重にも重なる、なかなかお目にかかれない逸品です。
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【モーリス・ヴェッセル】シャンパーニュ/ブリュット・コレクションGC 200033,000円(税抜30,000円)
ピノ・ノワール 85%、シャルドネ15%。セラーで静かに寝かせた逸品。
重厚で、味わいの層が幾重にも重なる、なかなかお目にかかれない逸品です。
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【マントラーホーフ】リースリング/ベーレン・アウスレーゼ 375ml 2017白甘12,100円(税抜11,000円)
リースリングの典型的な香りがあふれる。かなり高い酸味のために、活気がある。とろみがあり、おだやかな旨味を秀逸。チーズ、フォアグラ、ミルクアイスクリーム、酸味のあるシャーベット。ダークチョコレートと、ゴルゴンゾーラとの相性も抜群です。
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完売となりました!【フランソワ・ゲ】サヴィニ・レ・ボーヌ2013 赤 【バックヴィンテージ】9,900円(税抜9,000円)
【フランソワ・ゲ】サヴィニ・レ・ボーヌ赤のバックヴィンテージ2013です!
ピノ・ノワール100%。サヴィニらしい繊細さと旨みが凝縮しています。新緑と甘い芳香、しっかりとした果実味と清涼感を感じる。2013年ヴィンテージは蓮見地下蔵で熟成しました。生き生きとした綺麗な酸味、シルキーで透明感のある飲み口。夏におすすめのピノ・ノワールです。今が飲み頃、今となってはこのレベルのブルゴーニュ、お買い得な価格です。
(写真のボトルは2016年ですが、お届けするワインは2013年になります。)
ボーヌから車で10分ほどの場所に本拠地を置くフランソワ・ゲ。弊社の蓮見聖都が訪問した時も快く受け入れてくださり、CAVEや樽の事など色々なことを教えてくれました。
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【シャンタル・レスキュール】ブルゴーニュ/シャルドネ ラントジロン 2022 白8,250円(税抜7,500円)
アペラシオンは「ブルゴーニュ」になりますが、ワインの本質ははるかに上質。
レモンや白い花の香りが最初にあり、時間の経過とともに豊かな樽の香りやブリオッシュの香ばしい香りも。味わいはクリーミーで、焼き栗を思わせます。このワインは美食との相性も抜群で、特別な食事を一層華やかに彩ります。贅沢なひとときを過ごすための、高品質な白ワインをお試しあれ!
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/リゼルヴ/ヴァインフィアテルDAC<ラー>単一畑グロース11,000円(税抜10,000円)
セッツアー家所有の、最高の畑から生まれたフラッグシップワイン!高密植で低収量の「ラー単一畑 8000」のブドウを樽で熟成。繊細な洋梨やハチミツ。
後味の白桃のニュアンス。重層的で、豊かな味わいが楽しめる最高傑作です。
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【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/リゼルヴ/ヴァインフィアテルDAC<クロンベルク>単一畑 2022 白6,380円(税抜5,800円)
シングル・ヴィンヤード「クロンベルグ」から生まれるワインは、複雑な味わいとフル・ボディが特徴。濃厚な風味が口いっぱいに広がり、深い味わいを楽しめます。
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【ハーフボトル】シャンパーニュとシャブリのハーフボトルセットをお得に!7,106円(税抜6,460円)
ワインは飲みたいと思うけどボトル1本は飲みきれないし、保存も場所をとる、、、
そんな悩みがあるときは是非ハーフボトルをお試しください!!ハスミワインを代表するシャンパーニュとシャブリのワインをお手軽価格・お手軽なボトルででお楽しみいただけます。
【ダニエル・デュモン】シャンパーニュ/ブリュット・グラン・リゼルヴNV ハーフボトル
魅惑のシャンパーニュ!きらめく泡が愉快に踊る♪口に含むと、フレッシュな果実の躍動感が広がる。。。華やかな香りが鼻先に広がり、口中で広がる複雑な味わいに感動!祝福の瞬間にピッタリ!ハッピーな気分で乾杯!幸せが詰まった一杯を楽しめる!
【マルセル・セルヴァン】シャブリ/プライベート2021 白ハーフボトル
フレッシュで軽快な白ワイン。芳醇な果実の香りが鼻をくすぐり、口に含むと爽やかな酸味が広がる。まるでプライベートなオアシスにいるかのような至福のひと時。。。友人との楽しい会話や穏やかな夕暮れにぴったりの一本!心地よい余韻が広がり、笑顔が溢れる時間をお楽しみください!
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【単一品種】モノセパージュで飲み比べセット赤ワインバージョン13,899円(税抜12,635円)
モノセパージュ(単一品種)と呼ばれる、1種類のブドウ100%で造られた赤ワインセットです。品種ごとの味の違いをお楽しみください!
ピノ・ノワール ;【ドメーヌ・バデール】ピノ・ノワール2022 赤
この赤ワインは、フルーツの美味しさが広がる、楽しい一杯。エレガントでフルーティーな味わい。赤い果実、ラズベリー、ブラックチェリーの風味が広がります。
シラー;【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス/パルースNV 赤
北ローヌのシラー100%。環境に優しい手法で栽培。粘土石灰土壌で手摘み。大樽と小樽併用で静置。パレさんの独自のアロマ、力強く濃密でシルキーなタンニン。
メルロー;【ベレナール&ドミニク・デュブレ】ボルドー/ルイジアーヌCh.ヴィニョル2020 赤
真紅の宝石、ボトルに閉じ込められた魔法。口に含む瞬間、濃密な果実の甘さと芳醇なスパイスが舌を包み込む。その複雑な味わいは、贅沢な夜の物語のよう。
樽で丁寧に9ヶ月熟成されたことで、よく熟したベリーの芳醇な香りが引き立つ。控えめなオークの香りは、深い森の情景を思わせ、ワインに独特の魅力を添える。。。
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【ハスミワインオリジナル】蓮見ワインと生産者のオリジナルワイン3本セット11,913円(税抜10,830円)
ハスミワインと長くから付き合いのある3名の生産者とのハスミワインオリジナルワイン3本セットです。それぞれのワインを是非お楽しみください。
【マルセル・セルヴァン】ブルゴーニュ/シャルドネ<蓮見ワイン・オリジナル>2020 白
まろやかな白ワインの調べが心地よく響く。蓮見ワイン・オリジナルの特別な一本は、果実の甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和。
【フェルナン&ローラン・ピヨ】コトー・ブルギニヨン〈蓮見ワイン・オリジナル〉2021 赤
ピヨさんのお父さんフェルナンさんは、赤ワインを毎日1本空けるそうです。そんなお父さんのために醸造していたワインを、「蓮見オリジナル」として改良してお届け!
【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス・プーレNV 赤<蓮見ワイン・オリジナル>
可愛らしいラベルには「鶏料理に合うよ!」と鶏が言っています。
このワインの産地はフランスでも有名な鶏の産地。焼き鳥にももちろん合うのです! -
【ノルマンディー・ブルターニュ産】飲み比べシードル2本セット6,688円(税抜6,080円)
日本でハスミワイン限定輸入の生産者・地域別のフランス・ノルマンディー産とブルターニュ産のシードル2本セットです。食前でも食後でも、軽く飲みたい時でも楽しめます。
【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】シードル・ペイ・ドージュ/キュヴェ・プレスティージュ
爽やかな果実の香りが広がる!シードルの魅力が詰まった逸品です。フレッシュな香りと軽やかな口当たりが心地良く、微かな酸味がアクセントとなります。心地よい泡立ちが口中で舞い踊り、リフレッシュメントを感じさる。。。お楽しみのひとときをシードルと共にお過ごしください!
【フランソワ・セーディック】シードル/ペイ・ド・フェナン/ブリュット
新鮮なリンゴの香りが広がるシードル。ほんのりとした甘さと心地良い辛口が絶妙なバランスを生み出す。シャキッとした飲み口で爽快感が満ちる一杯。友人たちとの楽しい時間にピッタリのドリンク。ブリュットな味わいで、口の中に広がるシードルの爽快さが心地よい。。。さあ、乾杯!
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【ハスミワイン限定】ハイアルコール2本セット35,530円(税抜32,300円)
ハスミワインしか日本に輸入していない生産者2件のハイアルコールセットです。カルヴァドスとマールの味の違いを楽しみながら幸せのひと時をお過ごしください。
【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】カルヴァドス・デュ・ペイ・ドージュV.S.O.P
贅沢な秘密の薬草の融合!濃厚な味わいと芳醇な香りが心を魅了する。。。まろやかな口当たりにスパイシーなアロマが調和し、心地よい余韻が広がります。お楽しみのひとときを共にお過ごしください!
【フェルナン&ローラン・ピヨ】マール・ド・ブルゴーニュ/オー・ダージュ2008
瑞々しい果実の風味と温かみのあるスパイスが融合した、年代を感じさせるマール。濃密な味わいが口いっぱいに広がり、舌の上で踊ります。しっかりとした酸味が調和し、滑らかなタンニンが余韻を引き立てます。時間とともに熟成した深い味わいをお楽しみください!
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【オーストリアのおすすめ】白ワイン2本セット8,987円(税抜8,170円)
オーストリアの名門生産者の白ワイン飲み比べセットです。
オーストリアでは誰もが知る生産者。日本ではハスミワインのみが輸入をしています。フランスとはまた違った味わいをお楽しみください!
【ルートヴィック・ノイマイヤー】ゲミシュター・ザッツ<ストア>単一畑2021 白
フレッシュで鮮やかな白ワイン!フルーティーな香りが広がり、口に広がる果実の味わいが楽しめる。心地よい酸味がバランスよく調和し、飲みやすい一本。
【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/オースティッシュ・ヴァインフィアテルDAC2022 白
ヴァインフィアテル DAC のお手本のようなワイン。爽やかで楽しい、グリューナー・ヴェルトリーナーが楽しめる白ワイン。一口味わえば、フルーティーさと白胡椒のニュアンスが感じられる。香りは地下の蔵でも、最もアロマティックな芳香を突き抜けて放つワイン。
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【スイスのおすすめ】白・赤ワイン2本セット18,392円(税抜16,720円)
ハスミワインが選び抜いた2件の生産者で新たなスイスワインの魅力を見つけられることをお約束いたします!!
スイスのヌーシャテル州の白ワインとヴァレー州の赤ワインセットになります。
【ドメーヌ・ド・シャンブロウ】シャスラ/ヌーシャテル州2022 白
クリーム・イエローの色合いで美しい。。。レモンやライムの柑橘類の香り。バランスの良い酸味と果実味が特徴で、なめらかな口当たりで飲みやすい!
【カーヴ・カロ】ピノ・ノワール/ラ・ムルジエール2022 赤
レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。
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【ドメーヌ・ド・シャンブロウ】オー・ド・ヴィード・マール/ヴィエイユ10年樽熟成【専用ボックス入り】55,000円(税抜50,000円)
オーク樽で 10 年間熟成させたマール。明るい琥珀色。スモークウッド、シナモンやジンジャーブレッドや軽いピートの香りが感じられます。まろやかでクリーミーな味わい。素晴らしい食事の締めくくりに!
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【カーヴ・カロ】ピノ・ノワール/ラ・ムルジエール2022 赤8,580円(税抜7,800円)レッドカラントやブラックフルーツ、ドライローズの香りが広がり、口に含むと柔らかいタンニンと素晴らしいフィネスが楽しめます。アルプスのテロワールが生み出す山岳ワインの爽やかさが特徴で、非常に洗練された味わいです。
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【カーヴ・カロ】コルナラン2022 赤12,100円(税抜11,000円)チェリーやドライフラワーの香りが広がり、口当たりは丸くジューシー。タンニンの力強さと繊細な酸味が調和し、素晴らしい味わいを楽しめます。
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【カーヴ・カロ】パイヤン/アイダ2022 白13,200円(税抜12,000円)サヴァニャン100%のワインは、パイヤン(異国の地)やアイダとしても知られる珍しい葡萄で造られています。10年以上寝かせることもできるワイン。マンゴーやアカシアなど、温かみが感じられる香りがします。口当たりはまろやかで力強く、シルキーな舌触りが楽しめます。
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【日本初輸入】デンマークワイン泡・白ワインお試しセット23,826円(税抜21,660円)
日本初輸入のデンマークワインをスパークリングと白ワインセットでお楽しみいただけます!新時代のワインを是非お試しください。
【スケルスゴー】ドンス原産地呼称/キュヴェ・ブリュット/ムシーランド2018 スパークリング
デンマークワイナリーで初めてPDO(原産地呼称)を受けた蔵元。泡立ちの細かさによりフレッシュな印象を強く受ける。熟した旨みを感じられ、コクやスパイシーさが感じられる。
【ヴェアホイ・ヴァンゴー】スターリング/オコロジスク2022 白
熟した果実・リンゴや洋ナシの香り。骨格がしっかりとしており、旨みも十分に感じられる。コクのある味付けの魚料理や白身魚との相性バッチリ!
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【ニョア】イーソ2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。
砂質の土壌に粘土中間層がルノが畑の特徴です。ブドウ畑はマグレソ湖の低地に位置し、
氷河期の最終期には、これらの低地は溶けた氷からできた湖で覆われていた。デンマーク語で「Issø」と呼ばれるこの現象が、ブドウ畑の名前の由来となっています。深い堆積層と西向きの丘が育む、素晴らしいワインが誕生します。
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【ニョア】サンドホイ2021 赤27,500円(税抜25,000円)
日本初輸入のデンマークワインがついに発売開始!!
デンマーク最高のピノ・ノワール生産者がついに登場です。