ピノ・ノワール100%、平均樹齢15年。0.5ヘクタールの畑から手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。2時間半かけて丁寧に果汁を抽出し、48時間低温で管理。軽く濾過して翌年2月に瓶詰め。赤いフルーツの香りと爽やかな酸が心地よく、のどを潤します。上品でエレガントな仕上がりは、まるで爽やかなサンセールの風。アスパラ、川魚、海の幸、バーベキューにもぴったりです。
- 検査結果 44件
-
【5本限定‼️】【アントニー・パレ】サン・ジョセフ"レ・ラルム・デュ・ペール" 2023 白7,480円(税抜6,800円)初秋おすすめワイン。5本限定です。
お得な2本セットはこちらから
マルサンヌ100%。有機肥料で大切に育てられ、花崗岩や片麻岩、石英の土地で育まれる。10ヶ月樽熟成で香る熱した果実とブリオッシュの柔らかいアロマを感じる。オイリーでありながら繊細なミネラルが底流。豊かなソースが映えるお魚料理に最適。
-
【ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ】トゥーレーヌ/ソーヴィニヨン 2024 白3,300円(税抜3,000円)柑橘の爽やかな香り、フレッシュで爽快な味わい。ロワールの自慢、ソーヴィニヨン・ブラン!北の産地らしいすっきりとした辛口で、シュッとしたイメージ。まるでシュッとした瓶から注がれるような楽しさが広がります。
-
【ヴィムマー・チェルニー】ヴァイスブルグンダー/アルト・レーベン<シャイベン>単一畑 2021 白6,380円(税抜5,800円)芳醇な白ワイン!繊細なアロマと滑らかな口当たりが魅力。素晴らしい畑で育ったこのワインは、心地よい酸味と豊かな果実味が調和しています。贅沢なひと時を過ごすことができる逸品です。ワイン愛好家にぴったりです!
-
【ヤン・シャーヴ】クローズ・エルミタージュ 2023 白8,580円(税抜7,800円)まばゆい輝きの白ワイン!、透明感あふれる黄色で鮮やかです。フレッシュな果実の香りが心地良く広がり、口に含むと爽やかな酸味が舌を刺激します。まるで太陽の光を浴びているような清々しい味わいが特徴で、飲むたびに心が満たされる。
さあ、極上の白ワインで心地よいひとときを過ごしましょう!
🍷アスパラガス、ホタテ、仔牛、マツタケ、きのこ、バター。 -
【ベレナール&ドミニク・デュブレ】グラーヴ/シャトー・トゥール・ド・カラン/フュ・ド・シェーヌ 2023 白6,050円(税抜5,500円)ふくよかな果実味と爽やかな酸味が絶妙なバランスを保っている逸品です。口に含んだ瞬間、フルーティーな香りが広がり、柑橘類のフレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。そして、その後にやってくるのはミネラル感と繊細なアロマ。食前酒としても、魚介料理やチーズともよく合います。ぜひ一度お試しください!
-
【5セット限定‼️】初秋のおすすめワイン13,464円(税抜12,240円)
この時期におすすめしたいワイン2本セット!
【お父さんの涙】という名前のワイン。赤白、ゆっくり楽しんでみてください。
【アントニー・パレ】サン・ジョセフ/レ・ラルム・デュ・ペール 2023 白マルサンヌ100%。有機肥料で大切に育てられ、花崗岩や片麻岩、石英の土地で育まれる。10ヶ月樽熟成で香る熱した果実とブリオッシュの柔らかいアロマを感じる。オイリーでありながら繊細なミネラルが底流。豊かなソースが映えるお魚料理に最適。
【アントニー・パレ】サン・ジョゼフ/レ・ラルム・デュ・ペール2022 赤
お父さんの涙と言う名がついたワイン。ブドウ畑の開墾があまりに辛かったので労働していた男性の涙が言われとなっています。
傾斜がすこぶる強く標高の高い畑のブドウから造られるこのワインは、涙が出るほど美しく美味しい。 -
【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】 林檎ジュース ビオロジック 750ml 4本入り11,440円(税抜10,400円)味わいしっかりで、確かにおいしくレベル高し!コクが他と比べて段違い。
ノルマンディー産・林檎を使用。甘すぎず、さっぱりとした甘みがある。
無濾過のため濁りがあり、旨味が充実しています。
*ジュースです。*4本入り
1963年創業。生産者はジャン=リュックとナタリー・オリヴィエさん。
ノルマンディー内陸、Augeの谷。 53種類もの伝統的なリンゴを栽培。 -
【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】洋梨ジュース ビオロジック 750ml 4本入り11,440円(税抜10,400円)ノルマンディー産の洋梨を使用した、薫り高く芳醇なスパークリング。
無濾過で旨味たっぷり、ほのかな濁りも魅力。後味はスッキリとしていて、食中にもおすすめです。
*ジュースです。*4本入り -
【ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ】サンセール・ロゼ キュヴェ・マンブレ 2022 ロゼ7,480円(税抜6,800円) -
【シャヴィ・シュエ】ムルソー ”カス・テット” 2023 白28,600円(税抜26,000円)シャルドネ100%、0.6ヘクタールの区画から生まれる特別な1本。樹齢45年のブドウを使用し、20%新樽で12か月熟成。集中力があり、パワフルで活気に満ちた味わいが特徴です。香りと味わいが多層的で、繊細さと優雅さが絶妙に調和。ムルソーの多面的なテロワールが感じられる、洗練された仕上がりです。
-
【マントラーホーフ】グリューナー・ヴェルトリーナー/クレムスタールDAC<モースブルゲリン>単一畑1ötw 2020 白9,350円(税抜8,500円)スチールタンクで発酵・熟成され、澱とワインを混ぜる「バトナージュ」を数回行う、丁寧な造りのワインです。陽当たりの良いスロープ状の温かい畑から生まれる、ふっくらとした女性的なワイン。熟したザクロを思わせる香りと、豪華でなめらかなジューシーさが印象的です。丸みのある充実した味わいが魅力。クリーミーなソース、中華料理や甘酸っぱい料理と相性抜群です。
-
【クロ・デ・ロック】プイィ・ロシェ/レ・ミュール 2022 白7,480円(税抜6,800円)切り立った斜面に広がる、石灰岩の小石が混じる浅い赤土と岩の土壌の畑。2~8年使用の500Lオーク樽で12ヶ月熟成します。熟したレモンや甘いアーモンドの香りに、トーストのような芳醇さが加わる。フレッシュで美しく、繊細な塩味とミネラル感が特徴です。ホタテ貝、スズキ、白身肉との相性が抜群!将来の1er Cruと期待されるワインです。
-
【オーストリアのおすすめ】白ワイン2本セット10,032円(税抜9,120円)オーストリアの名門生産者の白ワイン飲み比べセットです。
オーストリアでは誰もが知る生産者。日本ではハスミワインのみが輸入をしています。フランスとはまた違った味わいをお楽しみください!
【ルートヴィック・ノイマイヤー】ゲミシュター・ザッツ<ストア>単一畑 白
フレッシュで鮮やかな白ワイン!フルーティーな香りが広がり、口に広がる果実の味わいが楽しめる。心地よい酸味がバランスよく調和し、飲みやすい一本。
【セッツァー】グリューナー・ヴェルトリーナー/オースティッシュ・ヴァインフィアテルDAC 白
ヴァインフィアテル DAC のお手本のようなワイン。爽やかで楽しい、グリューナー・ヴェルトリーナーが楽しめる白ワイン。一口味わえば、フルーティーさと白胡椒のニュアンスが感じられる。香りは地下の蔵でも、最もアロマティックな芳香を突き抜けて放つワイン。
-
【ドメーヌ・ヘイワング】クレヴネール・ド・ハイリゲンスタイン/ル・クラシック/ドゥミ・セック2023 白7,150円(税抜6,500円)1742年以来、「クレヴネール葡萄」は、このハイリゲンシュタイン村にだけ認められた珍しい葡萄。ハイリゲンスタイン村の生産者はこの希少な葡萄、「クレヴネール」を誇りをもって生産している。黄色い果実の香りがエレガントで力強さを感じさせ、繊細な香りが非常に上品な印象を醸し出します。華やかでスパイシーな要素も感じられ、繊細な酸味が味わいを非常に滑らかに引き立てます。
-
【ドメーヌ・ヘイワング】ピノ・ブラン/ヴァン・セック2020 白4,620円(税抜4,200円)ほんのり黄金色のワイン。熟した新鮮なオレンジのような香りや、砕いた白胡椒のイメージのする楽園のようなワイン。爽やかな風味と心地よい甘さが、ほっこりとした喜びをもたらします。飲み手を楽しいひとときへ誘います。しなやかな酸と、ほんのりと効いたスパーシーさを持つ辛口のワイン。
-
【フランソワ・ゲ】ペルナン・ヴェルジュレス 2023 白14,300円(税抜13,000円)フルーティーな香りと爽やかな味わいが楽しめる白ワイン。柑橘系のアロマが口に広がり、軽やかな酸味が心地よい一杯。ピクニックやリラックスした夕食に最適!一口飲めば、心が満たされ幸せな気分になる!
-
【フランソワ・ゲ】ブルゴーニュ/アリゴテ 2023 白5,280円(税抜4,800円)爽やかな白ワインが楽しい季節を彩ります。鮮やかな黄色とフルーティな香りが鼻をくすぐる。口に含むと、柔らかな口当たりと軽快な酸味が広がり、フルーツの甘さとさわやかな風味が調和し、口中で踊りだす!友人とのガーデンパーティやリラックスした食事にぴったりのワインです。心地よい一杯で、幸せなひとときを楽しんでください!
-
【トゥーロウ・ジュイヨ】メルキュレイ/レ・シュノー 2023 白9,350円(税抜8,500円)みずみずしい果実の香りが漂う!口に含むと柔らかな味わいが広がりフルーティーな酸味が舌を刺激する!すっきりとした余韻が心地よい。。。素敵なお酒の時間を過ごしながら微笑みが広がる!
-
【ジャン・マーク・ヴァンサン】サントネー<レ・ポト>2022 白17,600円(税抜16,000円)シャルドネ100%。フレッシュな白ワイン!このワインは繊細なフルーツのアロマと爽やかな酸味が調和し、心地よい口当たりをもたらします。飲みやすくて軽快なスタイルでありながら、豊かな味わいも感じられます。美しいボトルデザインも魅力的です。素敵な時間を演出する一本。フランス全土の3つ星に全て使用されている3つ星御用達の生産者。樽香かぐわしく、ミネラルとボリューム満点な大満足な味わい。
-
【シャヴィ・シュエ】ピュリニー・モンラッシェ<レ・ザンセニエール>2023 白28,600円(税抜26,000円)その白ワインは、口当たりがまろやかで柔らかく、繊細な果実味と爽やかな酸味が調和しています。アロマには白桃や洋梨、レモンの香りがあり、味わいにはトーストやバター、ミネラル感が感じられます。特別な日に飲むと、贅沢で贈り物にもぴったりのワインです。








フランス
スイス
オーストリア
デンマーク