- 検査結果 55件
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【スケルスゴー】キュヴェ・ブリュット ムシーランド ドンスP.D.O 2018 白泡15,400円(税抜14,000円)デンマークの本格スパークリングワイン。
デンマークで初めてPDO(原産地呼称)を取得したワイナリー、スケルスゴー。
フランスではシャンパーニュ、スペインではカヴァ、そしてデンマークのスパークリングの最高峰は「ドンス」。
きめ細かな泡に、柑橘や青リンゴを思わせる爽やかな香り。
冷涼な北欧の気候ならではの美しい酸があり、軽やかでありながら奥行きも感じます。いつかDONSがシャンパーニュのように、
高品質なスパークリングワインの象徴になることを目指して造られています。 -
【ダニエル・デュモン】シャンパーニュ 1er ブラン・ド・ブラン "キュヴェ・ソレラ" NV 白泡17,600円(税抜16,000円)特別な時間を生み出すシャンパーニュ!「味わいのキツさ」がなく、まろやか。ミネラリーで、あまずっぱい。華やかな香りに包まれて幸せな気分に浸ることができます。
シャルドネ100%。4年瓶熟+デゴルジュマン(澱抜き)後6ヶ月瓶熟。
ワインの熟成には「ソレラシステム」を採用。ドザージュ2g/L -
【セッツァー】ローター・ヴェルトリーナー シンフォニカ 2024 白4,620円(税抜4,200円)シンフォニカは、セッツァー家の魔法の一滴。一口味わえば、生のアーモンドの香りと、フレッシュな花の芳香のハーモニーが感じられる。口中を湿らす、さっぱりとした口当たりで、酸がすがすがしく、後味はドライでミネラリー。このワインは、気軽なひとときにぴったり。
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【ルートヴィック・ノイマイヤー】ゲミシュター・ザッツ<ストア>単一畑 2023 白7,480円(税抜6,800円)<オーストリアが誇る、伝統的製法のワイン>おとぎの世界へひきこまれるようなファンタジー溢れるすがすがしい香り。目をつぶると情景が浮かぶよう。辛味、酸味、余韻、すべてにおいてバランスがすばらしく、また複雑性を高貴に高めている。ほのかにオレンジの皮の余韻があり、ガストロノミーを期待させる。
<ゲミシュター・ザッツ>オーストリア独特の手法。様々な品種を1つの畑に植え、一時に収穫する。多品種により、畑の様々な要素を持った葡萄を得ることができるので、出来上がったワインは、その畑の個性をすべて表現しているという。ノイマイヤーは300mの高地に残る、60年前後の古木10品種より造る。
<品種>ムスカテラー、マスカット・オットネル、リースリング、グリューナー・シルヴァーナー、ローター・ヴェルトリーナー、ノイブルガー、グリューナー・ヴェルトリーナー、ローター・シルヴァーナー、グラン・ポルトギーザー、ソーヴィニヨン -
【ジャン・マーク・ヴァンサン】オークセイ・デュレス<レ・ゾテ>2022 白19,800円(税抜18,000円)シャルドネ100%。この白ワインは、まるで夏の日差しのように明るく、フルーティーな香りが広がります!口に含むと、フレッシュな果実の味わいが広がり、爽やかな酸味がアクセントになっています。。。ディナーパーティーやリラックスタイムに最適です!
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【ヴィムマー・チェルニー】ローター・ヴェルトリーナー フェルス・アム・ヴァーグラム 2024 白6,600円(税抜6,000円)フレッシュで華やかな白ワイン!明るい色合いと爽やかな香りが魅力で、果実の風味が楽しめます。酸味とテクスチャーが調和し、心地よい飲み心地を提供する。ヴァーグラムテラッセンの特別な畑で育ったワイン、素敵なひとときを過ごしましょう!
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【ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール】林檎ジュース 750ml *賞味期限2027年11月末。3,190円(税抜2,900円)税込価格が10%の価格が表示されてますが、決済時には8%が適用され、一本当たり
3,132円となります。賞味期限2027年11月末。
味わいしっかりで、確かにおいしくレベル高し!コクが他と比べて段違い。
ノルマンディー産林檎を使用。甘すぎず、さっぱりとした甘みがある。
無濾過のため濁りがあり、旨味が充実しています。
1963年創業。生産者はジャン=リュックとナタリー・オリヴィエさん。
ノルマンディー内陸、Augeの谷。 53種類もの伝統的なリンゴを栽培。 -
【ドメーヌ・ドゥ・ムスカイヨ】 ヴァン・ド・フランス シジフ NV 白5,280円(税抜4,800円)シャルドネ100%、樹齢15年。オーク樽で熟成させ、マイクロ・オキシデーション(酸素を微量に取り込む手法)により、奥行きある味わいに仕上げられた1本です。
名前は、カミュの寓話『シーシュポスの神話』にちなんで。岩を何度も山に運ぶ英雄の姿に、不条理と幸福を重ねた物語。そんな背景を映すように、ワインもフレッシュさの中にどこか反骨的な、生意気さを秘めています。
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【フィリップ・ロシニョール】マルサネ 2022 白12,100円(税抜11,000円)シャルドネ100%、平均樹齢20年。輝くレモンイエローとほんのり樽の香りが印象的。バナナのような南国フルーツの風味に、まろやかな酸と豊かなミネラルが絶妙なバランスです。天ぷらやタケノコ、貝、アスパラ、小籠包など、幅広い料理にぴったり!温度が上がるとさらに香りが広がり、大きめのグラスで楽しめば至福のひとときに。
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【ドメーヌ・ド・ラ・レンヌ】シュナン・ブランI.G.P/VDPデュ・ヴァル・ド・ロワール 2023 白4,400円(税抜4,000円)シュナン・ブラン100%使用。樹齢10~20年のブドウを1ヘクタールの畑から丁寧に栽培し、年産わずか3000本の限定生産。美しいイエローゴールドの色調が魅力です。新鮮なリンゴや洋梨、ドライフルーツを思わせる香りが広がり、フルーティーさと酸味が絶妙に調和したキレのある辛口ワイン。マッシュルーム、ホタテ、魚介、シェーブルチーズと相性抜群の1本です。
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【アントニー・パレ】IGPデ・コリンヌ・ローダニエンヌラ・キャバーヌ・ド・ラ・ソルシエール 2024 白6,380円(税抜5,800円) -
【ドメーヌ・ヘイワング】クレヴネール・ド・ハイリゲンスタイン ル・クラシック ドゥミ・セック2023 白7,480円(税抜6,800円)1742年以来、「クレヴネール葡萄」は、このハイリゲンシュタイン村にだけ認められた珍しい葡萄。ハイリゲンスタイン村の生産者はこの希少な葡萄、「クレヴネール」を誇りをもって生産している。黄色い果実の香りがエレガントで力強さを感じさせ、繊細な香りが非常に上品な印象を醸し出します。華やかでスパイシーな要素も感じられ、繊細な酸味が味わいを非常に滑らかに引き立てます。
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【アントニー・パレ】コンドリュー<リス・ド・ヴォラン>2020 白15,400円(税抜14,000円)本邦入荷は毎年数ケースのみ。情熱と神秘が交差する、官能の旅。唇に触れる瞬間、豊かなフルーツと花々の調和が感じられ、そのまま心に流れ込む。驚くほど複雑な風味は、贅沢な舞台で繰り広げられる情熱的なダンスのよう。香りは官能的で魅惑的、鼻腔をくすぐり、夢の中へ誘う。このワインは、五感を刺激し、魂を震わせる贈り物です。
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【ベレナール&ドミニク・デュブレ】ボルドー ルイジアーヌCh.ヴィニョル2022 白4,620円(税抜4,200円)陽光に包まれた美酒、果実の官能的な饗宴が感じられる。。口に広がる果実の甘みとミネラルの深みが、幻想的なワインの旅へあなたを誘います。香りには花々の誘惑が漂い、心を虜にします。このワインは、夢のような一時を楽しむための最高の仲間です!
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【ヴィムマー・チェルニー】グリューナー・ヴェルトリーナー ヴァーグラムテラッセン 2024 白5,280円(税抜4,800円)フレッシュで華やかな白ワイン!明るい色合いと爽やかな香りが魅力で、果実の風味が楽しめます。酸味とテクスチャーが調和し、心地よい飲み心地を提供する。ヴァーグラムテラッセンの特別な畑で育ったワイン、素敵なひとときを過ごしましょう!
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【ヤン・シャーヴ】クローズ・エルミタージュ 2024 白9,350円(税抜8,500円)まばゆい輝きの白ワイン!、透明感あふれる黄色で鮮やかです。フレッシュな果実の香りが心地良く広がり、口に含むと爽やかな酸味が舌を刺激します。まるで太陽の光を浴びているような清々しい味わいが特徴で、飲むたびに心が満たされる。
さあ、極上の白ワインで心地よいひとときを過ごしましょう!
🍷アスパラガス、ホタテ、仔牛、マツタケ、きのこ、バター。 -
【ベレナール&ドミニク・デュブレ】シャトー・ヴィニョル/アントル・ドゥ・メール 2024 白4,180円(税抜3,800円)ワインの銘醸地ボルドーの有名な2本の川に挟まれたエリアのワインで、その名も2つの海(川)の間と言う。緑に輝くブドウ畑の上を通り抜けてくる風を頬に感じるような味わい。
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【ベレナール&ドミニク・デュブレ】グラーヴ/シャトー・トゥール・ド・カラン/フュ・ド・シェーヌ 2024 白6,380円(税抜5,800円)ふくよかな果実味と爽やかな酸味が絶妙なバランスを保っている逸品です。口に含んだ瞬間、フルーティーな香りが広がり、柑橘類のフレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。そして、その後にやってくるのはミネラル感と繊細なアロマ。食前酒としても、魚介料理やチーズともよく合います。ぜひ一度お試しください!
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【フランソワ・ゲ】ブルゴーニュ アリゴテ 2024 白6,380円(税抜5,800円)初めライムのフレッシュな香り。次第にオレンジのような南国的な、温かみのある香りが出てくる。フレッシュでミネラリー。透明感、ふくよかさや厚みもある。
🍷白身魚、ハムなどの盛り合わせに。 -
【クロ・デ・ロック】プイィ・ロシェ クロ・デ・ロック モノポール 2021 白9,900円(税抜9,000円)85年樹齢の古木から、年産15,000本。東向きで日照に恵まれた素晴らしいテロワールに育ち、浅い石灰岩混じりの赤土(約20cm)が特徴です。洋梨を思わせる繊細で力強い香り。まろやかで芳醇な味わいに、熟した果実の旨みとバランスの良さが光ります。貝類や魚、家禽類とクリームソースの料理にぴったりの1本です。
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【シャヴィ・シュエ】ムルソー <レ・ナルヴォー> 2023 白30,800円(税抜28,000円)フランス白ワインの王者ムルソー。数あるムルソーの中でもここまで美しい味わいと永遠に終わらない余韻を持つムルソーはいない…。
白い果実の香りや、トーストしたアーモンド。味わいには強いエネルギーがある。シャルドネ100%。0.5ヘクタール。平均樹齢60年。20%新樽。12か月樽熟成。粘土、石灰、小石からなる土壌。丘の最上部の畑で、傾斜がきつい.
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【マントラーホーフ】グリューナー・ヴェルトリーナー 1000ml 白4,950円(税抜4,500円)オーストリア・ニーダーエスタライヒの造り手、
Mantlerhofが手掛ける1Lボトルのグリューナー・ヴェルトリーナー。
やさしく自然な味わいが魅力です。
新鮮なハーブの香りが華やかに香り、瑞々しく口中を潤します。後味にほんのりとあるビター感が食欲を増すイメージです。
軽やかでありながら、
食事にしっかり寄り添ってくれます。オーストリアでは、
1Lボトルは日常の食卓に自然と並ぶサイズ。気軽に楽しめるのに、
どこか上質。“毎日飲みたくなるワイン”
という言葉がよく似合う一本です。 -
【マントラーホーフ】リースリング クレムスタール DAC <ヴィーラント>単一畑 1ötw 2020 白13,200円(税抜12,000円)スチールタンクで発酵された、しっかりとした構造のリースリングです。レス土壌と石や岩が混ざる畑から生まれ、「ベストな畑」とも称される品質。ジューシーでありながら、フィニッシュにはバランスの取れたミネラル感が広がります。酸味が背景にあり、ワイン全体に安定感を与える硬質な印象が特徴。ホタテや白身の肉との相性が抜群です。
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【ドメーヌ・ヘイワング】リースリングG.C キルシュベルグ・ド・バール 2021 白11,000円(税抜10,000円)標高215メートルから347メートルの南東に面した丘の中腹の畑。平均樹齢は25年で、バールの村を見下ろしています。土壌は石灰岩、泥灰岩、砂岩で多様。白い花、洋梨、ハーブの繊細な香りが広がります。口の中でじっくりと楽しめ、その持続的な余韻は、魚介やヒラメとの絶妙な相性を楽しむことができます。








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