The wine is grown in the deep loam layer and is carefully hand-picked, using only the first strain. Attractive aroma and solid structure. After malolactic fermentation, bottle aging for a minimum of 12 months. Aromas of pear, plum, and fresh butter spread, and the crisp acidity from Chardonnay and the structure from Pinot Noir harmonize with the luxurious cremant.

A shiny golden wine. A paradise of light fruits. The refreshing flavor and pleasant sweetness bring a warm feeling of joy. Elegant and fresh citrus scent. It has just the right amount of sourness, smoothness, and a deep flavor. Inviting drinkers to a fun time.

This red wine is a fun drink full of fruity goodness. Elegant and fruity taste. Flavors of red fruit, raspberry, and black cherry. The fresh and light flavor brings a smile to the drinker's face. It's perfect for casual moments and provides pleasant entertainment.

A bright and fun drink. The refreshing flavor and pleasant sweetness will delight the drinker.The aromas of fresh muscat and bergamot will captivate you. It has a fresh aroma and a smooth, dry taste.

Dry and rich in minerals, it creates a light celebration. When you put it in your mouth, the aroma of fresh citrus fruits and lemongrass spreads comfortably, inviting a smile. A gourmand wine that expresses both minerality and fruitiness with a good volume. make you smile.

A light banquet, the sparkling glow will jump in your heart. When you take a sip, the refined acidity and refreshing bubbles will delight your tongue and bring you joy. . . The aroma is bright, with notes of white flowers and green apples on the nose. A dry cremant with a refined minerality. A sharp and crisp image. Quench your thirst.

⽩い果実や柑橘の新鮮さ。しっかりとした⾻格、シャープで気品があるのと同時に、良く熟した味わいのニュアンスがあり、ワンランク上級の⾵格を楽しめます。

A wine born from a special region called the Côte de Bar. An eye-opening fruity taste. It is lively and moisturizes dryness. This wine has a frank, delicate, and fresh image, and goes well with onions and seafood.

A rich and powerful white wine. The scent of dried fruits and yellow fruits will double your enjoyment. The subtle fruit flavors come through later. A nice wine with a strong and long finish.

リースリング、シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネールのアッサンブラージュ。

南国の柑橘類やフローラルな香りは上質な香水を思わせます。 軽めの蜜のようなニュアンスが感じられます。 滑らかな口あたりで余韻もしっかりとしています。 パテ・アンクルートやサンドイッチと一緒にもどうぞ！

An image like a lychee. Fruity and smooth, with a gentle and soft feel in the mouth. Although it has a richness, it is light and gives a very expansive impression.

A scent with ripe fruit aromas and a hint of smokiness. It has a refined acidity with hints of dried fruit and honey. A Moirou-style wine with a beautiful balance and no sugar content. It has a solid structure and goes perfectly with mushrooms and white meat chicken or duck.

A fresh, thirst-quenching rosé wine. A bright salmon pink color. The aroma of strawberries and cherries is light, but the taste is quite strong. A bottle with a sweet and sour taste similar to crushed strawberries with a pleasant acidity.

The fresh flavor enhances the enjoyment, and the lightness that spreads in your mouth will bring a smile. A dry, supple, and crisp wine. A wine with aromas of pears and fresh fruits. The refreshing and simple taste brings a fun moment to your dining table.

フロリモンは「花咲く山」を意味し、化石が点在する石灰岩質の土壌で育った美しい畑です。輝く黄金色を持ち、樽からくる、うっとりするような香りが広がります。とろみがあり、シルキーでなめらかな酒質は、良質なグラーヴ（土壌がしっかりとしたワインのような骨格）を感じさせます。

繊細な柑橘系の高い酸味と、上質なミネラルが感じられる辛口のリースリング。まさに「意識高い系」のワイン！海の幸や鶏肉、燻製肉との相性が抜群です。

フロリモンは「花咲く山」を意味し、化石が点在する石灰岩質の土壌で育ったワイン。オレンジがかった黄金色で、アプリコットや熟成したスモーキーさがあり、旨味と甘みが豊かです。酸味とミネラルのバランスが良く、ねっとりとした酒質と複雑な味わいが特徴。ポルチーニやオマール、クリームソースなどとの相性が抜群です。

ミュスカ・プティ・グラン100％使用。ステンレスで発酵後、6ヶ月シュール・リー（発酵後にそのまま澱と共に寝かせる方法）熟成。マロラクティック発酵は行わず、レモングラスやミントの強烈なフルーティーさが広がります。テロワール（畑の特徴）からくる少しのスモーキーさも感じられ、芳香の複雑さが美しい余韻と塩味を引き立てます。

ゲヴュルツトラミネール100％使用。新鮮なハーブやライチの香りが広がり、しっかりとした辛口ながら、予想以上に厚みのある味わいです。豚肉料理との相性が抜群です。

ゲヴュルツトラミネール100％使用。Fronholzの丘の南西斜面にある粘土石灰質土壌で育ち、オーク樽で発酵後、シュール・リー（発酵後に澱と共にそのまま寝かせる方法）で6ヶ月熟成。ライチやバラ、白胡椒の香りが広がり、リッチでパワフルな味わいです。残糖感がほどよくフィネス（上品さ）と調和しています。食前酒やブルーチーズ、タイ料理にぴったりです。

ピノ・ブラン100％使用。黄土の深いローム層の土壌で育ち、ブルゴーニュ樽で6〜9ヶ月熟成。温かみのあるフルーツの香りに、トーストやバターのニュアンスが加わります。上質な酸味と肉厚な味わいが特徴。グリルした魚や鶏料理との相性が抜群です。

レモン・白桃・洋梨のアロマ。素晴らしい香りとたっぷりとしたミネラルを感じられます。永遠に続く余韻。こんなピノ・グリと一緒にいただきたい料理を想像するだけでワクワクします！

マスカット、洋梨などの華やかな香り。優しい泡で、ほんのりとした甘酸っぱさがある。明るく爽やかな印象で、ハッとするようなフルーティーさもある。新鮮でシャキシャキと瑞々しいスパークリング。

モノセパージュ（単一品種）と呼ばれる、１種類のブドウ100％で造られた赤ワインセットです。品種ごとの味の違いをお楽しみください！

ピノ・ノワール ；【ドメーヌ・バデール】ピノ・ノワール2022 赤

この赤ワインは、フルーツの美味しさが広がる、楽しい一杯。エレガントでフルーティーな味わい。赤い果実、ラズベリー、ブラックチェリーの風味が広がります。

シラー；【アントニー・パレ】ヴァン・ド・フランス/パルースNV 赤

北ローヌのシラー100%。環境に優しい手法で栽培。粘土石灰土壌で手摘み。大樽と小樽併用で静置。パレさんの独自のアロマ、力強く濃密でシルキーなタンニン。

メルロー；【ベレナール&ドミニク・デュブレ】ボルドー/ルイジアーヌCh.ヴィニョル2020 赤

真紅の宝石、ボトルに閉じ込められた魔法。口に含む瞬間、濃密な果実の甘さと芳醇なスパイスが舌を包み込む。その複雑な味わいは、贅沢な夜の物語のよう。

ツヴァイゲルト；【セッツァー】ツヴァイゲルト2021 赤

樽で丁寧に9ヶ月熟成されたことで、よく熟したベリーの芳醇な香りが引き立つ。控えめなオークの香りは、深い森の情景を思わせ、ワインに独特の魅力を添える。。。